| 德泰大酒店业务主管李芳,春节值班不能回家 |
| 提前给父母买好过年衣服 |
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- 2014年01月24日
来源：齐鲁晚报
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 | 李芳在整理餐桌。 本报实习生 丁明丹 摄 |
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文/片 实习生 丁明丹 本报记者 王裕奎
春节将至,不少人都背上行囊,开始踏上回家的征程。但是还有这么一群人仍将坚守在岗位,德泰大酒店的主管李芳就是其中的一位。大年初一至初三,她将在酒店值班。为了补偿不能回家陪父母的遗憾,她决定先请假两天回家看看。
轮到自己值班
不能回家过年了
今年30岁的李芳是德泰大酒店的一名业务主管,平常主要负责大型宴会接待、自助餐接待、日常培训记录、员工调度等。
老家莒南的李芳,来日照已经5年了。“选择在日照工作除了海滨气候宜人外,还有地理优势。”李芳说,“日照离家近,坐车一个小时就回去了,回家很方便。”
“去年我是在家里过的年,酒店实行轮班制,今年轮到我值班了；另外一名主管已经有了家庭,我还单身没什么牵挂,可以多承担些。”李芳向记者讲明了过年不回家的原因。平常她都是每月回去一次,这次过年不回家,李芳还不知该如何跟父母解释。李芳说:“父母年纪大了,当然愿意过年有子女陪伴了,这次过年不回去,希望父母能理解。”
把客人当亲朋待
常收到祝福信息
李芳在德泰工作已经两年多了,尽管工作比较辛苦,但她依然感到很满足。把客人当亲朋看待,每逢节假日,李芳都会收到客人的祝福短信。李芳与员工的关系也很融洽,“员工也是朋友,基本没有级别之分。”
提到工作,这位30岁的姑娘也有自己的苦衷。有次,三四位喝醉的客人来到酒店吃自助。按酒店规定,需先付费再吃饭,客人坚持先吃饭,李芳冒着担责的风险满足客人需求。饭后,这位客人还拿了三张余额不足的信用卡给李芳结账。多次遭客人捉弄,李芳还是面带微笑劝客人注意安全。
已提前给父母
买好新衣服
至于为什么从事酒店行业,这里面还有一个故事。李芳之前在烟台学的是服装专业,在一家服装单位实习的时候,她听一名女孩说了很多关于酒店的有趣故事,于是便萌生了转行的念头。另外,看了韩剧《五星大饭店》,也让她想转行饭店行业。李芳说她很爱服务行业,为客人服务是她最大的乐趣。其实来德泰前,她就已经在日照另一家酒店工作两年了,而且还获得了优秀员工的荣誉称号。
过年不回家,李芳也提前做了些安排。给父母买的衣服早拿回去了,过两天她再请假回去陪陪父母。过年那天,她将打电话给父母拜年。“初一到初三加班,到初四再回去。”李芳说,自己还有两个妹妹,父母不至于太孤单。
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