芝麻枸杞拌菠菜 - 齐鲁晚报数字报刊

放大

缩小

默认

芝麻枸杞拌菠菜

2014年04月01日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　用料:
　　菠菜400克、芝麻1把、枸杞子1把、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜5瓣、生抽1汤匙、香醋1汤匙、香油3滴、水适量
做法:
　　1.菠菜去头洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟。
　　2.将菠菜切成4厘米长的长段。
　　3.蒜瓣用压蒜器压成泥,枸杞用温开水泡软。
　　4.芝麻放入炒锅中炒至微黄泛香。
　　5.锅下水烧开后,放入菠菜焯水3分钟。
　　6.捞出过凉后控干水份。
　　7.将控干水份的菠菜放入碗中,放入蒜泥、生抽、香醋、盐和鸡精,再撒入熟芝麻和枸杞,淋入几滴芝麻油,拌匀即可。

本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

网友为此稿件打分的平均分是：

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅