牛奶致癌、添加大量防腐剂、牛奶生产日期造假……面对公众对牛奶的种种误解与谣言,近日,蒙牛乳业联合《生命时报》、中国传媒大学国家互联网信息研究院以及国内多位权威专家,共同发起“知食捍卫健康?不做谣控人”公益沙龙活动。希望通过业内专家的正本清源,帮助消费者掌握辨别谣言的“武器”,避免被谣言误导,用知识的力量捍卫健康,重塑牛奶在消费者心中被誉为“白色血液”的营养安全形象。
刻不容缓,
蒙牛领衔重塑“牛奶的力量”
牛奶虽然已经成为很多人健康生活的一部分,但与此同时,“牛奶致癌”、“越喝越缺钙”等关于牛奶的谣言却层出不穷,给消费者的认知带来了巨大困扰。错误的舆论引导,给国民饮奶观带来困扰,对国民健康有益无害,造成的负面影响也将持续深远。
作为蒙牛“牛奶的力量”科普性的重要环节,此次专家研讨会,来自营养领域、健康传媒、医学专家的各界人士纷纷建言:“向消费者传达科学的食品安全消费观念,重塑乳制品形象已刻不容缓。”
据蒙牛内部人士透露,为了让更多的消费者了解到健康科学的食品知识,蒙牛将分三个步骤推动“牛奶的力量”科普行动,第一步是从网络谣言入手,通过专业论证粉碎网络上广为流传的食品认知错误。第二步重点阐述牛奶的价值,以及不同功能的牛奶产品适应什么样的人群。第三步将围绕牛奶的消费,对消费者进行有益的消费指导,继续推动正能量,为国民的健康生活添砖加瓦。
落到实处、
深入沟通才能击破牛奶谣言
在如今这样一个信息繁杂的新媒体时代,各种谣言层出不穷,消费者在选择接受信息时并没有清晰明了的分明界限。在这一情况下,深入沟通、落到实处无疑是让消费者分辨谣言,了解企业的唯一途径,也是让谣言不攻自破的有效方式!
面对乳制品谣言,作为行业领导者蒙牛乳业以消费者为核心,肩负起企业应该承担的社会责任,走出去直面问题,深入消费者沟通,帮助消费者更加清晰的了解乳制品对国民健康的意义。
不仅如此,蒙牛乳业更是联合食品安全、营养类专家针对谣言给予正面回应,明确告知消费者正确的科学解释。同时也联合多家媒体给出消费者分辨舆论信息真伪的有效办法。相信其将让消费者更清楚的了解到科学饮食对健康的重要性以及轻信谣言带来的不良后果,改善乳业的负面舆论环境,推动行业更健康理性发展。
对于如何诠释“牛奶的力量”?蒙牛乳业集团助理副总裁翟嵋在研讨会上的解释也非常到位:“首先,通过这一公益活动,为消费者展示企业的实力,提供更优质的产品,让他们看到也切身体会到蒙牛有力量击退谣言、还原牛奶真相；更重要的是,蒙牛牛奶也有信心、有力量助力国民健康,向大众普及正确饮奶的健康知识,逐渐地帮助消费者树立正确的饮奶习惯。”
这一观点也得到了中国传媒大学互联网研究院研究中心龚颖达的充分认可,他指出,正确的知识普及是社会责任所在,企业本来就承担向大众普及自己产品的安全性以及它的一些功效的责任,所以面对谣言的时候,企业主动传播对自己有利的食品安全知识,也是义不容辞的。
正视问题,
传播牛奶“正能量”
在食品安全备受关注的今天,乳品业的健康良好发展,必须依赖于产品本身质量和食品安全标准的不断提高,健康的乳制品才能让消费者获得绿色和健康的好生活。此次“牛奶的力量”公益行动正是在这一大背景下应运而生,这对于整个乳制品行业乃至中国的食品安全问题都将起到极为深远的影响。
蒙牛作为中国乳品行业的领军者,一方面肩负着企业本身的社会责任,以消费者为核心,坚持用自己的高水平发展和进步让产品获得更多消费者的认可；另一方面,他的专业和专注也将引领国内乳制品行业的安全进步和发展,助力中国乳制品行业重新树立形象,唤醒公众对中国乳品安全的信任,传播牛奶的“正能量”,这正是蒙牛对企业使命和核心价值观的发扬与光大。
据了解,蒙牛不但说到,而且做到,在强烈的决心和责任心推动下,蒙牛已经做好了长远、翔实的规划,并且拥有强大的改变的行动力,相信蒙牛会把“牛奶的力量”和“正能量”带给所有的消费者,成为受人尊敬的企业。
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属
齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
【PDF版】
