心忧菜贱愿天寒价格回升要看天

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心忧菜贱愿天寒价格回升要看天

2014年11月18日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报见习记者　刘飞跃　张玉岩　　　　　

　　省农业厅相关人士预测,今年气温较高导致白菜产量增加,白菜价格上升的可能性不大,菜农卖菜可能收不回本钱。为应对菜价疲软的问题,唐王镇政府采取了农超对接、实施白菜冬季储备项目以及与企业洽谈订单等措施。
　　“我们就盼着冷,天一冷下来,白菜价还有可能涨上去点儿。”这是唐王镇的菜农和批发商所总结出的一条白菜销售的规律。　
　　11月16日,省农业厅发布了11月10日—16日的蔬菜价格行情。数据显示,上周大白菜价格为0.33元/斤,与前一周相比,下跌11.05%。而与去年同期相比,今年下跌52.87%,价格降幅最大。　　省农业厅相关工作人员称,今年天气比较好,气温高,阳光照射比较充足,蔬菜长势良好导致产量增加,全国各地蔬菜供应比较充足,整体菜价比去年要低20%—30%,因此在整个蔬菜行业价格疲软的背景下,白菜也无法一枝独秀。
　　唐王镇科技站站长颜丙强说,今年唐王镇种了七八千亩白菜,去年白菜价格是12月份涨上去的,因为每年11月底到12月中旬之间,其他的地方白菜基本上就没有了,所以到那时候白菜价格可能会上升一些。　
　　“菜农跟风比较严重,去年卖得好,今年可能加大种植量。”济南匡山蔬菜批发市场分析员孙玉勇称,去年11月10日—15日,该市场上白菜批发价为3毛5到4毛,18日之后,白菜价又降了下来。
　　据他分析,现在肥城、长清的白菜也都进入了市场,而且价格要比唐王白菜便宜,因此也导致了唐王白菜价格偏低,比较难卖。
　　“康庄菜市场储备任务为2000吨,韩西菜市场储备任务是2300吨。”唐王镇科技站颜站长说,每逢冬季来临,为应对农产品短缺,政府都会储备白菜、土豆等大宗农产品。
　　除此之外,镇政府也与一些白菜深加工企业建立了联系,并签订了不少大额订单。据韩站长介绍,今年庄氏泡菜有限公司就打算收购唐王白菜2000吨,按照亩产3吨计算,就是600多亩,接近2014年唐王白菜种植面积的10%。
　　“政府储备4300多吨,再加上企业订购的2000吨,总共6300多吨,基本能消化今年唐王白菜产量的三分之二。”韩站长介绍,华联超市有300多吨的储备任务,个别超市也会从农户手里收四五吨。
　　为应对菜贱伤农的窘境,镇政府还鼓励市场上有影响的人担任蔬菜经纪人,这些经纪人提前把唐王镇蔬菜种类、种植面积、产量等信息告知收购商。
　　唐王镇司家村的韩先生就是其中一位。他说,蔬菜代办处起着买方和卖方信息桥梁的作用,能够调剂余缺,互通有无,引导菜农合理种植,减少菜农生产的盲目性。
　　“客户都是全国各地的,附近的村民都来找我帮忙,现在运行情况还可以,对于菜农卖菜起到一定作用。”韩先生说,像他这样的蔬菜经纪人,镇上大约有两三个。

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