正宗日照绿茶,每斤仅需70元□去掉所有中间环节,去掉豪华包装,去年好喝的绿茶又回来了□本周紧急从日照调货,周五、周六、周日三天抢购,数量有限□地址:本报编辑部(张店人民西路16号) 电话:6120599(张店),13506446299(淄川)
2015年07月16日  来源:齐鲁晚报
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     夏天喝茶防暑,好茶献给淄博市民。本报联合日照知名茶厂推出的保真正宗日照绿茶直销惠活动已启动,保证正宗,保证正品,厂家直销,让利消费者。
  本周五、周六、周日,那些翘首等待日照绿茶的顾客可以来本报编辑部购买。购买电话:6120599
★本报承诺★ 所有日照绿茶 均来自原产地
  虽然本次活动售出的日照绿茶价格低廉,但质量毫不含糊。
  在茶叶零售市场,仿冒日照绿茶比较普遍,目前那些二三十元的日照绿茶,相当一部分都是浙江或湖北一带的绿茶,尤其以浙江绿茶为主,而不是来自原产地。本报承诺所有茶叶都来自原产地,保质保真。本活动售出的每一斤茶都来自原产地,在采用现代机器加工保证产量的同时,更加注重传统人工制茶工艺的延续。由于在茶叶零售终端,假冒茶叶原产地、以次充好的“假茶”普遍存在,因此本报对接茶厂,省去所有中间环节,确保所有的茶叶都是来自原产地。
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如何辨别 “日照绿”
  首先取干绿茶少许,放入白瓷杯,加入热水冲泡。等待一会儿,待茶水冷却。然后倒掉茶水,观察茶具。加了色素的茶叶,冲泡后茶具上端就会出现一个明显的色素圈,或绿或红,以绿色居多。没有添加色素的绿茶则不会出现这种颜色的茶圈。好的日照绿茶如春茶头采则几乎没有茶渍,甚至冲泡过夜也不会变色。品质稍微差一点的日照绿茶会出现一圈茶渍,但其颜色为褐色。
  至于部分茶商以南方茶冒充日照绿茶。从外形上看很难分的清,就需要入口品尝了。日照绿茶冲泡后特点为:香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。而南方绿茶则是:青草香味,冲泡时间也比较短。
  另外,从直观上区分,南方假冒茶的干茶形式多样,有的短小细黑,有的翠绿带毫,粗茶有的干杆较多;从香气上区分,假冒的日照绿茶香气明显不足,泡出的汤色,假茶较为混浊,日照绿茶则透明清澈,香气高、滋味浓是日照绿茶的突出特点。另一个重要的特征是,日照绿茶耐冲泡。假茶当中还存在着另一种形式,即掺茶。掺茶就是真假相掺,这种茶消费者辨别起来比较难。

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