今年莱芜生姜收购价每斤仅七八毛
一亩地赔千元,姜农无奈先储存
2015年10月28日 来源：
齐鲁晚报
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本报10月27日讯(记者 于鹏飞) “莱芜姜农采挖新姜已经进行到中期,已挖新姜直接入窖,新姜无交易,新姜采收或再持续一周左右。老姜出货较少,价格每斤在一块钱上下,比去年跌了近10倍。”23日上午,莱芜市莱城区羊里镇生姜收购经纪人王兆刚向记者谈起目前生姜行情。
霜降前后是莱芜市大姜的收获期。记者陆续走访了莱城区羊里镇、寨里镇、大王庄镇等市内生姜种植区,不少姜农正趁着晴好天气抢收鲜姜。在羊里镇朱家庄村南侧一片生姜地里,姜农朱先生正和妻子用铁叉刨出生姜,然后用手里的剪刀减去茎秆,将生姜码放到竹筐里。
“今年种植的两亩地能出产15000斤鲜姜,但价格忒低了,去年地头的生姜批发价在八九元,今年仅七八毛钱,忙活一年,基本上不赚钱。”姜农朱先生不免有些失落地说,他计划将鲜姜储存在自家地窖中,等到来年春季,价格稍高时再销售出去。“我们村家家户户都有姜窖,如果生姜出产时价格合适的话,大家就会卖掉一些,如果价格低于老百姓的预期,就会囤放起来。”
采访中,当地的姜农们普遍表示,从目前的行情来看,生姜价格应该是跌倒了谷底。一位姜农根据生姜亩产按3000公斤计算,售价1.40元/公斤,毛收入4200元。其中,姜种约需500公斤,支出700元,播种前施用复合肥支出1000元、鸡肥支出约800元,农药支出300元,地膜支出70元,遮阳网支出400元,土壤除菌消毒支出3000元(土地一次处理连续使用两年),耙地支出150元,生长期需水支出约300元,每亩成本价是5220元(不含人工费),除去成本后,每亩净亏1000元左右。
记者根据莱芜市统计信息网统计数据获悉,十多年来莱芜生姜价格也呈现较大幅度波动,其中2004年和2010年生姜价格分别达到两个波峰,收购价格分别为6元/公斤和8元/公斤。2002、2007和2011年分别达到最低,分别为1.0元/公斤、1.40元/公斤和1.45元/公斤。低位运行持续时间较长,姜农种植成本难以收回,经济严重受损,大大挫伤种植积极性,造成近几年种植面积连年减少。
经过两年多的市场调节,受供求关系影响,自2013年3月份生姜价格开始上涨。4月份生姜平均价格为2.5元/公斤,7月份生姜平均收购价格为6元/公斤左右,8月份生姜收购价格一周一变化,呈逐步上升走势,10月份,生姜价格稳定在每公斤10元左右。2014年4月份生姜收购价格平均为12-14元/公斤左右,最高达到15元/公斤,此后一路飚升,9月份短时间冲高到19元/公斤,10月中上旬价格基本稳定在17-18元/公斤左右。
部分姜农提出疑问,为何今年生姜价格如此低迷呢?莱芜当地一位业内人士这样分析,供需不平衡、供大于求是导致此轮生姜价格下跌的主因。去年生姜行情一片大好,众多姜农看到有利可图后纷纷扩大生姜种植面积,再加上生姜长势向好,亩产可观,出现一定的产能过剩。“除此之外,生姜价格还受到了经济低迷的影响。”这位业内人士说,他预计,由于鲜姜正处于集中收获期,这轮生姜价格下跌行情基本见底,到年底前,还将有反弹回升的迹象。
最后,他建议莱芜姜农理性看待价格涨跌行情,抓住适当时机出货,以免造成亏损。新姜出产后,尽量避开新姜集中出售期,有条件的话可选择部分储存,分期分批出售。
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