上一篇   下一篇
放大 缩小 默认
超市买羊肉可查看公示牌
食药监部门抽检70余个羊肉样品
2016年01月29日　　来源：齐鲁晚报
QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：
【PDF版】
　　 　　本报1月28日讯(记者　王帅)　近日,章丘市食品药品监管局在全市范围内抽检70余个羊肉及其制品样品,对是否使用瘦肉精等项目进行检测。据介绍,消费者在饭店消费或在超市购买羊肉时,可查看相应的“公示牌”,以了解羊肉相关信息。
　　据了解,近日为保障春节期间羊肉及其制品安全,章丘市食品药品监管局派出三个工作组,对全市羊肉及其制品市场进行抽检,共采集样本70余个,检查项目聚焦于瘦肉精、重金属及是否掺用其他违规肉品。
　　26日,在跟随抽检工作组采样过程中,记者发现各餐饮单位、超市,均悬挂有羊肉及其制品公示牌,公示牌上标明了散装羊肉及其制品的产地、供货商、是否为混合肉,以及公示负责人等信息。食药执法人员告诉记者,消费者可以通过公示牌的公示信息,了解所食、所购羊肉的相关情况,食药部门则会针对公示信息的准确性进行监督检查。
　　据了解,自2015年12月起,食药部门开展了羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动,对羊肉及其制品的生产加工、流通、餐饮等多环节进行重点检查,行动将持续至今年2月底。其中,对涉嫌犯罪和违反《食品安全法》依法应予行政拘留的,食药部门将移交公安机关。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
网友为此稿件打分的平均分是：
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务