权莉说,她从小都是在附近长大,父亲母亲是商贸流通业的创业者,都有自己的店面,都忙着各自的生意。她毕业之后,跟着父母跑过业务、照看过店面。作为“创二代”,要强的她总觉得要找到一份真正属于自己的“职业”,不能总是依附于父母。
“正好那时候这家店面闲置,有这个机会,我把它盘了下来。”思前想后,权莉决定进军餐饮行业。“因为自己就爱到处吃,也爱自己动手做,再加上餐饮投资小,赔也不会赔很多。”于是说干就干,“历山老侯家面馆”就在2016年3月20日横空出世。
创业初期的艰难险阻是任何一个创业者都不能够想象的。权莉为了证明自己,坚决没有用父母的一分钱,而是向朋友借了几万块钱便开始了创业生涯。她说,一开始没有人支持她,都觉得她做不好,周围的熟人会看笑话。可是,这个有魄力的“90后”女孩憋着一口气,坚信自己一定可以做好。
一个人越努力,全世界都会跑来帮你。“没想到在一开始我就获得了很多意外的帮助,家人没有给我钱,但是从小熟识的阿姨自愿借了我两万块钱;对面饭店的大厨也陪着我买餐具、找食材。”为了节约成本,店里的桌子都是用的酒吧替换下来的,为了买到合适的餐具,她可以整夜不睡觉逛淘宝。权莉身上有着常人很难有的意志力和乐观精神,永远激情澎湃、富有朝气。
本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属
齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。