鸡蛋供不应求,价格或将“破六”

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饲料价高存栏量少,蛋鸡“歇窝”影响产量,大多靠外省供应

鸡蛋供不应求,价格或将“破六”

2014年08月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　顾客在市区一家超市挑选鸡蛋。

　　　　本报8月13日讯(记者　王璐琪　实习生　熊正韬)　近日,记者走访市区市场了解到,自7月中旬鸡蛋价格“破五”之后依旧坚挺,进入8月份,鸡蛋价格更有直逼6元大关的趋势,再次刷新了今年鸡蛋价格的记录。商贩表示,鸡蛋供不应求,眼见中秋节临近,短时间内怕是蛋价回落不了。
　　13日,清怡市场和六街市场的鸡蛋价格都在5.8元/斤,樊家巷市场的鸡蛋售价每斤5.7元,大润发超市鸡蛋售价每斤5.8元,会员价相对便宜,每斤5.15元,但是每人每卡每天限购一公斤。银座中心店鸡蛋售价每斤5.7元,会员价每斤5.65元。清怡市场一名卖鸡蛋的摊主告诉记者:“当地鸡蛋都供不应求,很多鸡蛋都是靠外省提供的,送货价高卖得就高。”
　　走进惠民县一家养鸡场的鸡棚,记者感到室内温度要比室外高,鸡棚共有2100只母鸡,每天产210斤左右的鸡蛋。养鸡人李振玲告诉记者,7月份天气炎热,蛋鸡就出现歇窝的现象,饲料吃得少产量就会低,这是7月份鸡蛋涨价的主要原因,虽然现在天气转凉,但是蛋鸡还要有一个适应过程,产量不会马上上升。再加之去年和今年春季养鸡行情较差,养殖场补栏谨慎,各大养殖厂的蛋鸡数量都在减少,致使市场上鸡蛋供应减少,所以鸡蛋价格一直维持高价不跌。
　　李振玲的父亲指着一袋子饲料说:“前几天买鸡饲料还是2895元/吨,今天再买就是2899元/吨了,养鸡的成本在提高,鸡蛋价格也就贵一些。”
　　记者在市物价局了解到,中秋节月饼上市,制作月饼使得鸡蛋需求量大大提升,短期内,鸡蛋价格回落的可能性不大,与现在的价格持平,或者还有上涨的可能。

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