“三七”不是人参却胜比人参
买点“三七”春节回家孝敬爸妈
2015年02月04日  来源:齐鲁晚报
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     从植物学的角度讲,三七与人参是一个家族的成员,都是五加科多年生草本植物,但人参生长于我国的东北地区,而三七却生长在我国的西南地区,主要产于我国云南、广西等省,以云南文山地区所出产的三七质量最好,为地道药材。三七为多年生植物,其药效与生长年龄密切相关,生长期至少要在3年以上,生长5年以上者质量较优。《本草纲目拾遗》称:“人参补气第一,三七补血第一。味同而功亦等,故人并称人参三七,为药品中之最珍贵者。”
  “平时听周围人提三七提的比较多,但是没有实实在在见过实物。只是听说三七有很多药效。”家住德城区的张先生说,前段时间想着给父母买点三七粉用一下,结果到家门口的药店问过一次,但是最终还是不大放心,就没有买。看到这次齐鲁晚报·今日德州组织有农户自产自销的三七在售,决定先买些试试,买回家送老人,是一份孝心。
  除了张先生前来咨询购买,不少年轻人打来电话询问,并纷纷表示,过节都要给父母买礼物,不如买些实用的东西,带些三七回去,既表达了自己的心意,又给父母带去健康,两全其美。
  “如果大家不大了解三七,那么扬名中外的中成药‘云南白药’和‘片仔癀’,大家一定都听说过,它们就是以三七为主要原料制成。”工作人员介绍,三七药效很值得大家去深入了解。
  据专家介绍,三七可以降血压、降血脂、双向调节血糖,它能扩张血管产生降压作用,具有阻断甲肾上腺素所致的Ca2+内流的作用。三七在消化道内同脂类结合形成不易吸收的物质,防止脂质在血管内沉积从而保护内膜,减少损伤,防止动脉硬化,降低血脂水平,特别是三酸甘油酯含量明显降低。三七对血糖的影响取决于动物的状态和机体血糖水平,可升高或降低血糖水平,具有自动双向调节血糖的作用。
  三七还能预防和治疗心脑血管疾病。中医以三七作为活血化瘀药物治疗冠心病、心绞痛取得显著疗效。此外,三七有活血作用,可以扩张心脏血管,增加冠脉流量,抑制血栓形成,抗血小板聚集,并可以溶解已形成的血栓,增加营养性心肌血流量。同时,三七能够降低动脉压,略减心率,从而明显减少心肌的耗氧量,可用于治疗心肌缺血、心绞痛及休克。
  另外,提高人体免疫力、抗衰老、抗肿瘤也是三七的功效。三七多糖是促进免疫的有效成分,能促进巨噬细胞的功能。三七可提高血清超氧化物歧化酶(SOD),还原型谷胱甘肽(GSH),过氧化氢酶(CAT)水平,具有较强的抗自由基氧化作用。三七通过直接杀死肿瘤细胞,抑制肿瘤细胞生长或转移,诱导肿瘤细胞凋亡,或诱导肿瘤细胞分化使其逆转,增加和刺激机体免疫力功能等多种方式起到抗肿瘤作用。

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