旅游饭店协会
成立食品安全委员会
2015年02月05日  来源:齐鲁晚报
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     4日,烟台市旅游饭店协会成立食品安全专业委员会,加强行业自律,监督行业内的食品安全问题,更好地确保“餐桌安全”。 
  “安全、卫生、舒适是饭店行业的三大要素。”烟台市旅游饭店协会会长巴信刚介绍,烟台是一座旅游城市,饭店的食品安全问题尤为重要,关乎城市形象。成立食品委员会,将自觉接受社会各界监督,加强行业自律。
 本报记者 秦雪丽


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