走进四海酿造 解密酱油生产
小记者体验活动走进威海四海酿造有限公司
2015年01月28日  来源:齐鲁晚报
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  ▲小记者在热情提问四海酿造的工作人员。
     本报1月27日讯(记者 刘洁 实习生 穆舒婷) 24日,齐鲁晚报小记者走进威海四海酿造有限公司,现场参观了酱油、醋、面酱的生产流程和生产车间。
  好奇的小记者一直向威海四海酿造有限公司的解说员问个不停,“有没有葱啊?”小记者丁嘉琦的一句话惹得大家哈哈大笑。站在面酱池玻璃屋前,推开窗户,一股浓浓的酱香传来,勾出了孩子们的馋虫。
  酱油、醋、面酱的生产都离不开长时间的发酵,得知面酱要经过360天的发酵,小记者们感叹:“能在餐桌上吃到可真不容易,一定不要浪费。”

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