100万羽存栏规模要投1.5亿,资金是整合最大门槛
那么,当蛋价跌到十年最低时,是不是散户退市、行业并购提速,提升规模化的时机?
“现在还不到时候。”接受采访的多名业内人士表示。周超说,猪肉行业在赔了5年后才淘汰掉散户。鸡蛋从去年10月开始降价,今年才开始赔钱。长期以来,大家都知道养殖行业产能过剩,但大多数养殖户都不愿主动压缩产能,更不愿退出行业,除非资金链断裂,债台高筑。
邱兴玉认为,产业整合必须满足三个要素,一是技术,包括蛋品养殖、运输、以及终端产品研发等；二是人才,包括管理、财务、运营等人才储备；三是资金,包括股权、债权等资金。中国目前的养殖基础设施、饲料配方、种苗基本能跟国际接轨,20多年发展也积累了一定人才。
“最缺乏的是资金。” 邱兴玉说,目前100万羽存栏蛋鸡固定资金加流动资金投入为1.5亿左右。对于一个高度分散的产业而言,产业整合需要大量资金投入,而资金导入对企业治理、财务透明、运营体系、风控等都有比较高要求。如果企业不把这些“基础”打好,那么当大量产能及渠道集成到平台时,企业就存在管理失控风险。海尔产业金融进入这个产业后,一方面帮助龙头发展产能和链接渠道,另外就是帮助龙头进行“基础”建设。
和膳满栏存栏量50万羽,在产蛋鸡30多万羽,合作养殖场目前存栏30多万羽。“和膳也想扩大规模,但还需要等机会。”周超很看好高品质品牌鸡蛋未来的市场,但扩大规模资金压力对和膳这样的大中型蛋鸡企业来说,都不是一件容易解决的事。
物联网养鸡,你的“基础设施”搭建好了吗
蛋鸡行业规模化的痛点引起了行业外资本的关注。海尔产业金融就把蛋品行业作为产融结合进入的第一个领域。
邱兴玉说,去年海尔产业金融在蛋鸡行业投放额在12亿,今年目标投入20亿,包括生产端设备、饲料、鸡苗等固定资金及流动资金支持,也包括渠道端的资金支持。
同时,物联网等信息技术也要建立起来。如果没有这些技术的引入,一方面,龙头企业没法对上游生产环境、生产资料、生产过程、仓储运输进行实时监管,无法保证产品质量安全,另一方面,金融机构也缺乏风险管理的数据基础。目前,海尔产业金融的蛋品生态圈里,少数顶级农场已经进行了部分物联网技术应用,海尔产业金融也在参与这个体系的建设。这个体系的建设,最重要的就是要求生态圈参与方进行高度开放和协同。
海尔产业金融截至去年覆盖的蛋鸡数量是3500万羽,今年目标是新增2000万羽。邱兴玉说,他们对蛋鸡行业的目标是要做到1亿羽,相当于中国蛋鸡10%左右的产能。
鸿轩模式:轻资产运行,把控全产业链质量
江苏鸿轩生态农业有限公司(以下简称鸿轩农业)以生态养殖、蛋品销售为主,拥有华东最大的蛋鸡养殖基地,2015年成为和海尔产业金融合作的品牌龙头企业。
这家企业的创始人徐鸿飞表示,和海尔合作解决了投资周期长的问题,他们做的是一个蛋品生态系统,通过自主养殖、养殖大户OEM(原厂委托制造)定制,形成“公司+专业大户+生态养殖+云养殖”模式。从项目选址,再到环保厂房组装,再到全球供应商联动,把项目的投资周期由3年缩短到270天；通过云养殖,让运输半径从1000公里下降到200公里,物流成本由5%降到2%。
除了提供资金支持,海尔产业金融还建立了专家智库和咨询服务团队,为产业合作伙伴提供解决方案,让金融创造价值。
徐鸿飞表示,蛋类养殖1.0时代里,养殖户各自为营,自负盈亏,如果任由散养模式,鸡蛋的质量安全没有保障,很难形成品牌；步入建基地圈养的2.0时代后,开始做生态农场,做食品加工,又导致重资产,盈利空间有限。为了把“花自己的钱”变成“花别人的钱”,他在海尔金融投资下,试水养殖业轻资产化。
借助海尔产业金融,产业安全质量有望得到有效把控。比如OEM由海尔产业金融提供融资,但条件是要接受鸿轩技术监控,然后把鸡蛋用生产性合同而不是市场合同卖给鸿轩。生产性合同既能保障其收益,也能保证质量安全。如果OEM不跟鸿轩签这个生产性合同,就不会得到融资。
在这个模式中,鸿轩负责技术、品牌、渠道,然后再组织整个资源,虽然是轻资产,但全链条质量实际上都在鸿轩控制中。
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