烤肉3元一串,一厂青啤10元 - 齐鲁晚报数字报刊

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烤肉3元一串,一厂青啤10元

各大篷都有平价菜和平价啤机,市民可畅饮

2017年08月04日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　对大多数游客来说,提起啤酒节,除了狂欢,还感觉“贵”。可是今年金沙滩啤酒城不会了!8月3日,记者从第27届青岛国际啤酒节组委会获悉,本届啤酒节期间,金沙滩啤酒城内的每个啤酒大篷、啤酒木屋的餐饮经营业户都会推出六种平价菜、两种平价啤酒,让餐饮价格更加亲民。有的业主烤五花肉3元一串,精品崂啤6元一瓶、青啤一厂啤酒10元一瓶,明码标价,游客可以敞开“哈”。
　　8月3日,在金沙滩啤酒城内环城漫步金沙啤酒屋的店长薛山正在认真地检查着刚采购来的菜品。啤酒节马上就要开幕了,他们正做冲刺的准备。“今年我们很重视实惠经营,根据实际情况,安排好平价菜和平价酒,让游客吃好喝好。”薛山说。
　　烤五花肉3元一串、烤羊肉4元一串、烤牛肉5元一串、烤虾10元一只；精品崂啤6元一瓶、青啤一厂啤酒10元一瓶；大虾58元一份(14-16个)、蛤蜊26元一份……菜单上的价格明明白白。
　　“除了平价菜和酒,我们还推出了自己的优惠特色小吃。”隶属于青岛鲁海丰食品有限公司的千鱼千寻啤酒木屋厨师张庆松说,“我们的小吃金枪鱼拌饭是用进口自泰国的大米和金枪鱼加工而成,才16元一份。鳗鱼饭也是16元一份。”
　　作为在青岛西海岸新区拥有多家星级酒店的青岛康大集团,今年经营的西班牙伟士堡啤酒大篷和康大鲤鱼门海鲜荟啤酒木屋推出与酒店相同甚至低于酒店价格的菜品,其中海鲜大咖套餐、精致烤串、大丰收等菜品均是低于酒店价格销售。
　　据悉,本届啤酒节期间,金沙滩啤酒城内每个啤酒大篷、啤酒木屋的餐饮经营业户都会推出六种平价菜、两种平价啤酒,让餐饮价格更加亲民。在此之前,经营业户已经提前将商品价格向物价部门审核备案,啤酒节期间销售的任何商品都不得高于公示的备案价格。组委会还将与青岛西海岸新区食药监部门一起,对进入啤酒城的食品实行原料进货检查和索证索票制度,防范和控制食品安全风险,确保游客和市民享受到物美价廉和优质服务。
本报记者　潘旭业

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