日照港铁运公司组织餐饮服务培训
2014年05月22日  来源:齐鲁晚报
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     本报讯 5月21日,为进一步做好餐饮服务食品安全规范化建设和职工食堂食品卫生安全管理工作,日照港铁运公司组织所属食堂员工和食品采购人员进行餐饮服务食品安全操作规范培训。
  培训主要从食堂管理、从业人员操作规范、场所设施布局、加工过程控制、食物中毒预防处置等方面进行,经过培训,从业人员对餐饮服务食品安全管理有了一个更为全面直观的认识。  (孙树松)

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