9月生姜上市或现小幅降价 - 齐鲁晚报数字报刊

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9月生姜上市或现小幅降价

2014年08月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　　业内分析　
　　业内人士分析,此次生姜价格猛涨,主要由于姜的大幅减产。受2010年高价驱使,各地生姜种植量大幅增加,造成生姜严重的供大于求。“这造成此后3年生姜价格一路回落,种植户收益减少,种植积极性也大受影响,因此姜大幅减产。”该业内人士说,生姜减产,加上天热,存储物流成本上升,导致生姜价格一路飚升。
　　该业内人士还说,生姜价格向来有“贵三年、贱三年”的规律,广大消费者也不必过于担忧。“生姜种植户会根据生姜价格调整种植规模,生姜价高,就扩大种植面积,价低相应的就会就缩小种植面积。因此生姜价格一般会出现周期性波动。”他预计,今年9月份新姜上市之后,生姜价格或可出现一定幅度的下降。

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