3·15,快来报名食安消费观察团 - 齐鲁晚报数字报刊

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走进工厂探安全,直奔酒店后厨,免费检测进社区

3·15,快来报名食安消费观察团

2017年02月24日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报济南2月23日讯(记者　马绍栋)　3·15来临之际,齐鲁晚报将组织“食品安全消费观察团”,启动“走进工厂探安全,直奔酒店后厨,免费检测进社区”等系列活动,帮助消费者走进名优品牌企业、酒店餐馆后厨,现场见证食安控制,全景式展现优秀食品企业的生产流程。
　　3·15是消费者的节日,而向社会科普消费知识、输出理性科学,传播诚信和阳光、品质和品牌也是齐鲁晚报·食安山东启动四年以来一直坚持的切实行动。
　　今年3·15,本报将再次征集消费者组成观察团,共同走进名优食品生产企业,见证从原材料采购到过程控制,好产品是如何出炉?共同走进酒店餐馆后厨,看一道道菜品在加工制作过程中存在哪些不为人知的风险?又是如何控制防范?同时,本报还将联合权威检测机构,开展免费检测进社区活动,如果您对家里买的蔬菜、水果、肉类、鸡蛋等食材不放心,届时可以拿来免费检测,相关食品专家也会为您讲解食品日常选购技巧、消费须知,普及食安常识。
　　同时,如果您是有情怀的食品人、餐饮人,恪守用良心做食品,对自己的产品有足够信心,不怕专家拍砖,不怕消费体验,有实力、有信心、敢于面向消费者展现您的加工生产全过程,本报也请您参加。
　　报名参与请联系食安山东质量诚信联盟秘书处,协调组:李岩侠18678859550；马绍栋15194168465；服务组:张召旭13780741117；李璟瑶13791141905。也可关注食安山东官微(sasdgw),点击下方联盟活动按钮报名参与。

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