最贴心的砧板切菜带着小碗
2014年05月16日  来源:齐鲁晚报
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     每次炒菜的时候,最麻烦的不是烟熏火燎的过程,而是食材的准备,切蒜瓣儿、黄瓜片、葱花、辣椒丝儿……大厨们总是提起砧板,娴熟地用菜刀把各种备料一股脑扒拉到锅里,可是对于主妇们来说,厚厚的砧板非常沉重,可要费些力气。
  有人由此设计出了这个带碗的砧板(Bowlboard),堪称最贴心的砧板。菜板的上方四个小碗依次排开,可以盛放切好的食材。小碗卧在菜板的小槽里,边缘与板子平齐,以便直接将备料切好拨入其中。小槽的一角有一个豁口,可以轻松将碗取出,方便取用。这款设计看起来普通,可是对于常常忙于厨房的主妇们来说,细节之处的贴心才最实用。

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