“探蜜之旅”本周六启程 
想搭“末班车”的市民抓紧报名了
2014年05月16日  来源:齐鲁晚报
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     本报5月15日讯(记者 李涛 韩杰杰)您爱喝蜂蜜吗?您关心自己所食用的蜂蜜是否安全吗?好蜂蜜有哪些特征?蜂蜜深色的好还是浅色的好?……这些问题的答案,大家都可以在本周六举行的青州“探蜜之旅”中找到答案。
  本报“青州探蜜之旅”活动启动以来,市民报名踊跃。很多读者希望通过该次活动能学到一些辨别好坏蜂蜜的小知识。还有市民将这次活动看做是一次科普之旅。14岁的张宁将跟妈妈一起参加活动。“孩子平时常喝蜂蜜水,但是对蜂蜜是如何酿制的,蜜蜂是如何分工合作的,这些问题都不清楚,甚至平时都很难见到蜜蜂采蜜的场景,希望通过这次活动能让他增长一些见识。”张宁的妈妈说。 
  此次活动中,读者将能走近江北养蜂第一大镇——青州王坟镇,近距离探索“蜂蜜王国”的奥秘;在蜂产品生产基地——青州方山养蜂专业合作社参观2000平米的地下蜜库,探秘蜂蜜酿制的生产环节;还能见识到市面上少有的、味道甘冽的蜂蜜酒。同时,专业人员也会就如何辨别蜂蜜、食用蜂蜜等问题为大家解惑答疑。通过参观,大家可以知晓目前蜜蜂的生存环境;了解蜂蜜是如何分浆、粗滤、精滤、灌装,最终变成了超市中一瓶瓶成品的;也可以在专业人士的指导下,练就一双火眼金睛,为日后挑选优质蜂产品打下知识基础。 
  青州探蜜之旅活动报名截至16日12时结束,有意愿的市民抓紧时间报名了。已经报名的市民请于17日(本周六)早七点半在北海路福寿街西北角金诺大厦楼下集合,统一乘坐大巴车。咨询电话:13405360456(韩)、13573629251(李)

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