可先查“满意度” - 齐鲁晚报数字报刊

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去餐饮单位吃饭

可先查“满意度”

2014年06月25日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报聊城6月24日讯(记者　王尚磊　通讯员　孙春峰)　去餐饮单位吃饭,可先上网查看餐饮单位是否令人满意放心。24日,记者从聊城市药监局获悉,将全面实现餐饮单位量化分级情况网上可查、就餐现场可见、遇到问题可诉；不断扩大公示和查询的渠道。
　　24日,聊城市食品药品监督管理局下发《聊城市“寻找笑脸就餐”行动实施方案》,依照餐饮服务单位的食品安全管理状况,动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示；年度等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用A、B、C三个字母表示。动态等级评定内容主要包括许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等。　
　　按照方案要求,全市将全面规范餐饮服务食品安全监督量化分级和公示管理工作,实现持证餐饮单位量化分级全覆盖,并全面实现餐饮单位量化分级情况网上可查、就餐现场可见、遇到问题可诉；不断扩大公示和查询的渠道。
　　本次方案将小吃店等也纳入重点监管,明确专门监管人员负责本辖区量化分级工作,实现动态化、日常化、规范化管理,在保证量化分级管理质量的前提下,逐步推进快餐店、小吃店、饮品店等量化分级全业态覆盖,及时更新网站的量化分级评定结果,及时纠正和处理违法违规行为。　

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