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一毛一斤,真是白菜价今年白菜丰收了,但菜农直呼不赚钱
2012年11月20日　　来源：齐鲁晚报
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　　 白菜丰收难卖　菜农无奈急出手
　　19日,记者在大桥村看到了正在地里收白菜的孙师傅,孙师傅说:“准备把收好的白菜送到蔬菜批发市场,看看有没有人愿意收。”据孙师傅介绍,今年白菜的收成不错,但就是卖不上价。如果批发商来收购白菜,一般价格在每斤一毛钱左右,普通白菜甚至能低至八分钱一斤,就连质量较好的白菜也只能卖到一毛三。“今年白菜价格跟前两年的价格没法相比,前年白菜一般每斤都能卖到四毛钱,今年想也别想,只要亏得不多就赶紧卖,总不能让菜烂地里。”孙师傅无奈地说。
　　孙师傅一边收菜,一边给记者算了一笔账。白菜按照每斤一毛钱的价格卖给批发商,一个月能卖五千斤左右,也就是能拿到五百块钱。但是,一亩白菜大概就需要一包的肥料,价值在200块钱,另外还要除去水费和人力,卖白菜净挣钱寥寥无几,甚至赔本。随后,记者在大桥村的蔬菜批发市场看到,此时菜市场里已有不少菜农,拉着一车白菜等待收购的批发商。种植白菜已经二十多年的李传发告诉记者,这些批发商收购白菜后,大都发往广东等地,由于那边的需求量大,所以批发商要的也多,是菜农最主要的销路。

供大于求　菜价批发商说的算
　　记者在蔬菜批发市场看到,每个摊位前都堆满了白菜,许多村民都在忙着包装、装车。从事白菜批发生意的刘先生告诉记者,他们的白菜主要销往广州,那里需求比较大,价格也高一些。“今年广州那边的行情也不是很好,我们批发的价格基本上在每斤一毛钱左右,再低我们就会赔更多。”
　　大桥村的李传发自己种白菜,也批发白菜。从事白菜批发二十多年的他告诉记者,白菜每斤卖多少钱得看当年的行情。大桥村的白菜产量高、需求少,这种供大于求的现状导致白菜卖不上价,即使菜农想卖高价也没人收。当记者询问菜农,自己是否能与买家商量一下价格时,他指了指远处的批发商无奈地说:“他们说多少钱就是多少,能卖出去就行。”
零散销售　销路问题难解决
　　白菜市场供大于求的局面存在已经不是一两年了。蔬菜市场的批发商告诉记者,虽然他们每年都会把大量的白菜运往广东,但白菜都是直接被运到当地的批发市场,对于广东到底有多少需求他们也不清楚。“虽然广东的需求量大,但全国各地每年都往那运白菜。所以也经常遇到,菜送到广东却找不到买主的情况,最后只能降价,这样菜农就会赔本。”另外,收购商都是临时向菜农收购白菜,如果在种植初期就有明确的供需指向,就不会出现现在这样的情况。
　　同时,受传统观念的影响,菜农不愿意改变目前种植格局,改种其他蔬菜。种植白菜二十多年的孙师傅告诉记者,他们基本都种白菜,已经成了一种习惯,没想要改种其他蔬菜,而产业化的销售对于菜农又存在相对较高的门槛。大桥村村委会书记告诉记者,由于超市对菜的质量和农药残留等方面有较高要求,所以实现与超市对接的菜农比较少。“一般每家种植都三亩左右,零散销售,很难解决销路的问题。”一位前来送菜的菜农说。

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