本报单县6月19日讯(通讯员 蒋健省) 夏季是食品质量问题多发季节,为确保辖区内食品质量安全,单县局采取四项措施,牢牢构筑夏季食品安全防线。
一是开展约谈,强化责任。举办夏季热销食品企业负责人集中约谈会。带领企业系统学习了《食品安全法》、《国家质检总局79号令》等法律法规。二是突出重点,严格巡查。加强对纯净水、速冻制品等行业的巡查力度,并将巡查情况做好纸质和影像资料记录,确保巡查工作到边到位,不留死角。三是专项整治,营造氛围。开展纯净水专项整治行动,对全县纯净水厂进行拉网式检查,重点检查企企业是否持续保持获证时的生产条件；是否有效落实出厂检验制度。在检查同时邀请新闻媒体现场摄像,积极宣传营造良好氛围。四是注重预防,提升应急能力。对辖区食品企业重点食品进行调研和分析预警,防患于未然,做到对安全隐患早发现、早处理。建立健全食品安全风险信息管理制度,定期形成食品安全隐患预警分析报告。
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