“如果纯靠野生的话,知了猴捕捉很有必要参照渔业,设立‘休捕期’,否则数量会越来越少,价格还会上涨。”做了十几年知了猴生意的菏泽人石险峰告诉记者,由于连年捕捉加上环境破坏,知了猴变蝉的数量连年下降,蝉卵自然越来越少,这种竭泽而渔的做法势必造成知了猴越来越少。
石险峰还对知了猴深加工做了多种尝试,他认为,将知了猴做成真空包装的半成品比较可行。尽管他已购入真空包装机,但今年高涨的价格让他没敢尝试。
石险峰说,知了猴养殖技术尚未成熟,还很少有大规模养殖成功的例子,在目前这种过度捕捉的情况下,仅靠自然生长,产量会逐渐萎缩,因此他目前尚不敢涉足深加工领域。
本报记者 姚楠
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