本报8月15日讯(记者 秦雪丽) 大热天吃点啥水果?西瓜想必成为不少市民的选择,近期的高温天气火了西瓜生意。据烟台市果品批发市场和黄务水果批发市场统计,相对去年同期,目前每天西瓜交易量增了三成。
王师傅在位于幸福的烟台市果品批发市场做了十多年的西瓜生意,谈到目前的生意,王师傅笑着说:“今年天气热,西瓜生意也比去年要好,价钱也可以。”
王师傅说,前段时间,他主要批发本地西瓜,随着本地西瓜的逐渐退市,7月份的时候,他便开始经营东北地雷瓜。王师傅指着身后的一车西瓜称,这一车西瓜就来自东北,每斤批发价在0.85元左右。去年同期,每天销量大约在4-6万斤,而今年销量达到8-10万斤。
另一位杨姓批发商介绍,他们的一车西瓜大概有5万多斤,以前需要两三天时间才能出售完,受近期的高温天气影响,目前,一车西瓜基本上一天就能卖完。
据了解,烟台市区有两大水果批发市场,分别为烟台市果品批发市场和黄务水果批发市场,市区水果主要来自这两大市场的供给。
“天气热,市民吃西瓜的量也多了,销量自然不错。”烟台市果品批发市场副经理鲍峰介绍,目前,在所有水果中,西瓜的销量算是最好的,每天的交易量达到80-100万斤,而去年同期不过60多万斤,大约涨了三成。
这一结论也得到黄务水果批发市场管理处负责人纪道维的肯定,纪道维介绍,目前西瓜上市量达70-80万斤,较往年增三成。“东北西瓜占主力,批发价格每斤为0.6-0.8元。”
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