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| 用无根豆芽素催生毒豆芽 |
| 一个“毒豆芽”作坊被警方捣毁,查获99支无根豆芽素 | |
- 2013年11月20日
来源：齐鲁晚报
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本报11月19日讯(通讯员 陈晓鹏 记者 赵磊)临朐县公安局治安大队民警在城西卢家庄蔬菜批发市场检查时,发现业主李某出售的豆芽疑似使用豆芽素。随后,警方在其家中查获无根豆芽素。11月19日,记者获悉,李某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被批准逮捕。
“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动以来,临朐县公安局治安大队民警对全县蔬菜批发市场进行了全面检查。当民警在城西卢家庄蔬菜批发市场进行日常检查时,发现销售豆芽的李某疑似是使用了豆芽素催生豆芽。随后,民警将李某传唤至临朐县公安局治安大队进行审查,并且于当天在其家中发现用于生产豆芽的无根豆芽素99支和已经生产的绿豆芽和黄豆芽。
经审查,李某从2012年9月份开始生产豆芽,并添加无根豆芽素。一般每20斤黄豆,李某会添加一支豆芽素,能生产100-120斤黄豆芽。期间李某停止过一段时间,后来又开始生产,自称从中获利1万余元。
记者采访了解到,无根豆芽素是一种激素类农药,缩短豆芽生产周期,并且增加产量,但是使豆芽不生根。这种激素没有农药登记证,属于不合格农药,长期食用这种激素浸泡出来的豆芽,将危及消费者的健康,轻者可使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松等,严重的可能导致消费者身体细胞癌变。
“豆芽在正常的生长过程中,应该是长根的。如果豆芽无根,粗或长,证明里面添加了无根素等生长调节剂,市民最好不要购买。”民警告诉记者,辨别这种“毒豆芽”,还可以拿一小把豆芽用开水烫一下,用鼻子闻一闻,如果有臭鸡蛋味则肯定含有大量的硫制剂,不可食用。
11月19日,记者从临朐警方获悉,李某的行为触犯了《刑法》第一百四十四条,涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,目前已经被依法批准逮捕。
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