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| 空腹吃柿子 吃出胃结石 |
| 专家提醒,空腹、酒后莫吃柿子、山楂和枣 | |
- 2013年11月20日
来源：齐鲁晚报
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本报11月19日讯(记者 王乐伟 通讯员 杨梅) 上腹部剧痛,一查竟是胃结石。近日,德州市立医院胃镜室成功治疗两例巨大胃结石患者。专家介绍,空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物都易引起胃结石。
前不久,市民李女士在小区门口看到有卖柿子的商贩,便上前买了几个,回家后就吃了起来。结果第二天,李女士胃部有点疼,她以为消化不良,谁知越疼越厉害,被家人送到德州市立医院就诊。
德州市立医院医生介绍,最近两例患者发病前均进食柿子或黑枣,因在柿子或黑枣中含有一种称为鞣质的东西,未成熟的柿子中,其含量可高达25%。此外,柿子中还含有树胶、果胶。人吃了未成熟的柿子后,鞣质在胃酸的作用下,能与蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起,在胃内就可形成胃结石。
据了解,此次两例患者通过在胃镜下采取特制的钢圈套扎切割器将结石反复切割成小块,再用异物钳反复夹碎,碎块通过幽门排出,这一方法填补了德州市治疗胃结石的技术空白。
医生提醒,有些人吃一次生柿子就可形成胃石,胃石形成后,大多数病人有上腹不适、恶心或疼痛感,1/3胃结石病人,可在上腹部触及活动的质硬包块。除了柿子外,枣子、山楂的鞣酸含量也比较高,尤其是未成熟的果实,吃后也有得胃结石的风险。有时,吃桔子和石榴也会引起结石,但临床上还是以食用柿子和枣子致病的患者为多。
献血
11月9日,德州市中心血站组织献血者在聚秀城营销中心集体献血,实行无偿献血享购房优惠活动。活动当天,共有60位市民无偿献血,共献血19300毫升。 本报记者 王乐伟 摄
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