听讲解看实验 探秘水质监测
本报小记者团走进青岛供水水质监测中心,学习供水饮水安全知识
2015年03月30日  来源:齐鲁晚报
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  参观活动结束后,小记者、家长和讲解员在供水水质监测中心前合影。
  参观后,小记者用毛笔在留言本上写下“节约用水”。
  在讲解员的讲解下,小记者们了解了自来水是如何层层“闯关”达标的。
     从大沽河流域、南水北调工程引来的原水是怎么变成自来水的?自来水烧开后有水垢是怎么回事?电解水变颜色是水质不达标吗?29日,本报组织小记者团及热心读者家庭走进国内最大的水质监测中心——青岛供水水质监测中心,近距离接触供水监测,一探供水、饮水安全小奥秘。

文/本报记者 蓝娜娜 片/本报记者 杨广帅
饮水安全很重要,放弃休息来“探秘”
  29日9时30分,报名参加本报“饮水安全行”参观活动的11个小记者家庭及热心读者家庭齐齐来到位于哈尔滨路61号的国内最大的水质监测中心——青岛供水水质监测中心,进行一场有关“水”的探秘之旅。
  “欢迎小朋友们及家长来到青岛供水水质监测中心,本中心能够对自来水、原水等十多种涉水项目进行201项参数检测,并承担青岛日检管网7项、月检42项、半年检106项检测任务。目前,青岛城市饮用水连续四年免检,达标率100%。”活动一开始,青岛供水水质监测中心讲解员郐鑫鑫的“饮水免检”讲解,就让参观者对自家自来水水质有了大体的了解。
  “天天喝水,但还真不知道自来水是怎么生产出来的,现在网上有很多关于饮水安全的知识,我们也分不清到底哪个是真,哪个是假,这次正好借着活动带孩子来学习一下,对饮水有个科学的认识。”北仲路第一小学四年级1班徐颢月的妈妈侯新颖说,她从班级家委会的聊天群里得知活动讯息后,立即给孩子报了名,“孩子也特别兴奋,宁愿周末不休息也要来一探究竟。”
  与大人的关注点不同,燕儿岛路第一小学二年级4班的程子熙更想看看各种小实验。“我觉得这个大实验室里应该有很多好玩的实验,以前也没看过,所以今天报名来看看。”程子熙说。
“每天半夜还工作,工作人员真辛苦!”
  为让参观的小学生及家长对水问题有一个总体的认识,青岛供水水质监测中心工作人员首先播放了一段中国用水情况宣传片。宣传片中介绍,中国是人均水资源比较贫乏的国家,且又是用水量最大的国家,在85%的河流受到不同程度污染的情况下,用水矛盾凸显。
  在如此严峻的供水情况下,青岛城市饮水保障充足与背后默默付出的工作人员有着紧密的联系。宣传片中介绍,每天6点,负责采集水质样本的取水员就要投入到工作中,忙碌地往返于水源地、水厂、管网取样点等地收集水样,并保证每天8点半将水样送到水质监测中心;每天半夜,当人们进入梦乡,而负责管网巡检、管网拿砂的工作人员仍要继续工作,疏通自来水供水管道,保证城市供水运转正常,尽量不让市民家的水龙头“喊渴”。
  “看了这个宣传片,我才知道那些工作人员每天6点就开始工作,晚上11点了也不休息,真是很不容易,以后我会更加节约用水。”北仲路第一小学四年级1班的蓝说。

原水层层“闯关”,达标流入百姓家
  “小朋友们请看一下大屏幕,这就是咱们青岛市城区的供水图。大家平时喝的自来水水源地主要是三个大的地方,一个是南水北调工程,供水的比例大约为70%;一个是大沽河流域,供水的比例约为20%,还有一个就是崂山水库,供水的比例是10%。大家再看,这里有4条亮闪闪的纵线和3条亮闪闪的横线,这就是咱们城区里7条主要的供水管网,大家家中的水主要就通过这些供水管网送到了家里。”郐鑫鑫说。
  随后,面对整个屏幕分布的蓝色、绿色、白色光点,郐鑫鑫与小记者们开始了互动。“这些不同颜色的光点代表的意思是不一样的,那么大家最想先知道哪个颜色呢?”郐鑫鑫问到。“蓝色!”“我也选蓝色。”“我想知道绿色光点是什么意思。”“我想听阿姨说白色光点是什么意思。”小记者们立即争相选择想了解的光点颜色。“蓝色是测压点,也就是测量水流在节点的压力,从而体现管网供水是否安全;绿色的光点有90个,也就是刚才大家看到工作人员特别辛苦要去的取样点;白色的是加压站,有些地势高的区域就要靠这个站才能将水送到家里。”郐鑫鑫一一为小记者讲解各个光点所代表的意思。
  之后,小记者们又来到供水流程模型区域,在郐鑫鑫的讲解下,了解了从水源地来的水如何经过多次加剂、过滤后,成为达标自来水流入千家万户。
水加热产生水垢,属于正常现象
  在实验区的一个桌子上,摆放了两个烧杯,里面分别装有无色的水,但一个烧杯中没有任何的杂质,另一个烧杯中却有一些沉淀物。“请问小朋友们,这些沉淀物是什么呢?”讲解员郐鑫鑫现场提问。“是水精灵!”一位小记者回答。对于小记者异想天开的答案,现场参观人员发出一阵欢笑。
  “这些沉淀物就是我们俗称的水垢,平时家里烧开自来水都会出现这种白色沉淀物,这是很正常的现象。这些水垢是因为自来水中含有可溶于水的钙、镁等离子,人们肉眼看不到,加热煮沸后,这些离子会形成不溶于水的碳酸钙和难溶于水的氢氧化镁而沉淀。”郐鑫鑫讲解说,之所以纯净水加热烧沸后没有水垢,原因是经过多层过滤,纯净水中不含有钙镁等离子,因此加热后也就不会产生化学反应,“水加热后出不出现沉积物与水的硬度有关,与水质无关。一般来说,水质越软,口感越好,有时候人们喝山泉水或者纯净水感觉甜,与水的硬度低有很大关系。”
  “我以前一直以为水加热后的水垢是不好的,今天才知道这是正常的,对我们人没有伤害,以后喝水也放心了。”小记者团成员孟祥旭说。
自来水通电变色 是铁元素发生反应
  如今在商场的净水机销售专区,有些商家会为顾客做一个电解水的实验,通过电解水变色来表明未经过净化的水水质不达标。对此,在本次活动中,青岛供水水质监测中心工作人员也在现场对该误区进行实验解答。
  工作人员先将铁棒电解器分别放入盛有自来水和纯净水的烧杯里,不一会儿,自来水烧杯里的电解器周围出现了黄褐色絮状物,但装有纯净水的杯子却没有任何反应。
  “哇,这个水变颜色了!”就在小记者和家长们感叹的时候,工作人员又在没出现任何颜色变化的纯净水中加了一勺盐,之后再次进行电解。不一会,杯子里同样出现了黄褐色的絮状物。
  “絮状物的产生是因为水中的矿物质与电解器铁棒上的铁元素发生化学反应,这与水质好坏无关,而且产生的絮状物也不是有害物质。”郐鑫鑫说,纯净水的口感虽然不错,但是人们长期饮用,会因为缺少矿物质而使身体感到乏力,所以还是要合理搭配饮用。

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