白菜价格涨一倍,依然不愁卖
物价局:外地白菜进不来是主要影响因素
2015年12月11日  来源:齐鲁晚报
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  垛石镇支家村的杨先生夫妇在销售自己种植的大白菜。 本报记者 张健 摄
     眼下正是冬季白菜上市的时节,记者走访发现,今冬的白菜价格与2014年同期相比上涨一倍,但由于大白菜营养丰富、做法简单、储存方便等特点,市民的购买热情丝毫不减。

本报记者 张健                      
  白菜价虽涨
依然很畅销 

  8日上午,记者来到位于济阳县老城区的农贸市场,不少市民正在购买蔬菜,新鲜的大白菜虽然从前两天的一元三斤涨到现在的一元两斤,仍然受到市民的青睐。
  在不少前来购买蔬菜的市民中,三轮车与自行车上都会看到白菜的身影,一两棵白菜是少的,有的市民三五成群,购买了满满一电动三轮车白菜。
  “冬天都爱吃白菜,炒白菜、炖粉条、涮锅都得用白菜,一般我每年会选择在大雪节气以后储存白菜,前两天看天气预报,怕再下雪,就买上十几棵白菜,放起来慢慢吃。”刘女士说。
  菜贩张女士说:“今年冬天白菜的价格还可以,去年一斤两毛左右,今年差不多涨了两毛多,现在好的白菜卖五毛一斤,今天还往外发了3000斤大白菜呢。” 
  “最近卖的济阳本地白菜要多一些。”菜贩张女士说,雨雪冰冻过后,白菜价格上涨,外地白菜不多,菜贩都去济阳乡镇露地菜地里直接收,没有出现滞销状况,一入冬就很受欢迎。 
种8亩大白菜
根本不愁卖 

  在走访市场的过程中,记者发现一名卖白菜的商贩与其他商贩不同。他开着农用三轮车,白菜虽然不多但摆放得非常有序。他是垛石镇支家村的菜农杨先生,卖的就是自家种的大白菜。
  “我种了8亩地的大白菜,估计得产十几万斤。”杨先生说,十几万斤大白菜根本不愁卖,白菜价格高时,就会有贩菜车到他家去收购,自己也留下了一些,拉到集市上卖,价格可以更高一些。
  “今年的菜价还可以,菜农还是有利可图的。”杨先生给记者算了一笔账,以每斤白菜比去年平均涨两毛来算,今年冬季,这8亩地的大白菜能让杨先生多增收两万元,比去年要好很多。
  据了解,由于冬季大白菜易储存的特点,杨先生将自己的大白菜分成了三部分,一部分已经卖给了白菜商贩,另一部分年前赶集零售,最后一部分储存起来,等到接近年底时再发出去。
  此外,记者联系了济阳县回河镇的露地菜种植户,他们的大白菜也不愁销路,从地里就收走了,而且价格还可以,部分种植户赶在降雪之前对露地白菜进行了收割,雨雪冰冻天气对白菜产量影响较小。
受天气运输影响
价格还可能变动

  今冬白菜价格与往年同期相比要稍微贵一些,济阳县物价局市场监测科监测数据显示,2014年12月4日的白菜价格为0.25元/斤,今年12月4日的白菜价格为0.5元/斤,主要是受天气因素影响,大白菜供不应求。
  11月23日到24日全省大范围降雪,持续降温与路面冰冻天气给露地菜的运输造成了一定程度的困难,外地蔬菜进入不了济阳市场,80%以上的蔬菜价格均出现不同程度上涨,大白菜是冬季典型的露地菜,也受到了涨价潮的影响。
  济阳县物价局市场监测科相关负责人称,现在市场上的大白菜多数都是济阳的本地菜,每年冬季大白菜的价格都会不同程度地受到天气影响,加上济阳本地露地菜种植面积有所缩减,今冬白菜价格稍高。
  此外,随着天气的日渐晴朗,道路运输状况好转,白菜价格可能会发生新的变动。

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