潍坊最大农贸市场月底投用
食品每车必检保证市民饮食安全
2015年12月11日  来源:齐鲁晚报
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  牛羊猪肉区还专门设置了摊位,既方便业户销售,又可以让顾客清楚地看到商品。
   本报记者 李晓东 庄文石
  10日,记者了解到,占地100余亩,拥有蔬菜、水果、粮油、水产、干货等1180家经营业户的十甲农贸市场将于月底前投用。新建成的十甲农贸市场位于高新区金马路与樱前街交叉口,是潍坊规模最大的农贸市场,投用之后将引进第三方检测机构,进入市场的货物将每车必检,并通过LED屏进行公示,另外市场设置1300多个车位方便市民前来购物。
路边大集将全部入户经营
  即将投入使用的潍坊十甲农贸市场位于高新区金马路与樱前街交叉口,10日下午,记者来到即将投入使用的市场,不少商户已经开始了开业前的装修,市场边高新区市场监管局十甲市场监管所也已经基本准备就绪,即将投入使用。
  多年来,在金马路健康街附近的居民平时买菜基本就是靠周边的十甲大集和河北大集,脏乱差和食品安全无保障一直困扰着附近居民。“建市场的初衷就是为了解决这几个问题。”去年国庆节前夕,带着这个初衷,高新区新城街道府佑社区党支部书记张民庆开始着手规划要建一个大型的农贸市场,既能解决自己社区及周边居民买菜的问题,还能让市场辐射整个潍坊,改善整个潍坊的食品安全情况。
  经过一年多的建设,占地100余亩,拥有蔬菜、水果、粮油、水产、干货等1180家经营业户的潍坊十甲农贸市场将于26日正式投用。临近开业,市场将在近期的大集上连发通告,对原先的大集的摊主、商户以及来赶集的市民进行公示,将路边大集全部整合入户经营,彻底解决马路市场脏乱差的问题。

货物每车必检 现场公布结果
  在食品安全方面,市场专门设置了农贸产品快检中心,据悉,每一辆进入市场送货的车辆,都将在快检中心登记进入追溯体系,肉禽蔬菜类产品还会进入快检程序,由有资质的第三方检测机构进行检测,检测结果通过市场的LED大屏幕进行公示,如果检测发现不合格,将通过追溯体系迅速查找货源。进驻时,市场还会和商户签订合同,如果商户连续多次出现产品检测不合格的情况,将被清退出市场。
  据张民庆书记介绍,自市场开始招商,不到一周的时间1100多个商铺摊位全部招商完毕,现在已经进入缴纳租金的阶段,很多商户已经领了钥匙开始装修,迎接26日的开业。“市场自筹建开始就提高准入门槛,目的是为了提升整个潍坊的食品安全水品,打造全省最大、最全的菜篮子。”张民庆书记告诉记者,很多想法都是去年去江苏考察时学到的,市场以十甲股份经济合作社投资建设管理,既解决了周边人员就业,又能提升集体收入,收益归全体股民,同时还能带动周边商业发展。有了集体经济托底,社区内的老百姓也就有了稳定和谐的生活保障。
准备1300个车位防止乱停车
  10日下午,记者在市场内看到,十四个分门别类的大厅都已经准备完毕,商铺分为上下两层,共40个平方,下层可用于经营,上层可以当做办公区或者库房。商铺每个25米就配置一个消火栓,投资40余万安装监控,基本实现监控全覆盖。市场东区则是零售摊位区,划分了不同规格大小的区域,可满足不同需求的零售业主。
  “市场设计了雨污管道直接汇入金马路市政雨污管道,彻底告别逛水产市场就会湿鞋的年代。”张民庆书记介绍,除了各种规格齐备的商铺,市场还对商铺招牌进行统一安装。张民庆书记介绍,市场还会为商户配备统一的联网电子秤,即便是买菜,电子秤都会像超市一样打印出小票,顾客可以通过小票追溯所购产品。
  为了一举解决农贸市场停车难的问题,市场还在建设之初就规划了1300余个停车位,500个为商户固定车位,800个设置为顾客流动车位,市场开业半年内,不收取停车费。

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