□健康速览
2013年01月29日  来源:齐鲁晚报
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     男性比女性
更容易见钱眼开

  英国《每日镜报》报道称,英国伦敦伯克贝克大学一项心理学研究显示,男性比女性更容易见钱眼开。
  报道称,该项测试要求志愿者参与一系列的活动,研究人员通过脑波的活动频率为其打分。调查发现,人们对于逗小狗玩等活动兴趣一般,平均得分仅为68分。而当志愿者发现一张10英镑钞票时,兴奋度大幅提高,平均分值达到83。有趣的是,男性被试组见钱眼开的程度要高于女性被试组,平均分达到90分。女性的兴奋程度不如男性那么激烈。
灯光柔和下
饭量会变小

  今日,美国一项新研究发现,当快餐店灯光和音乐都比较柔和的时候,消费者吃得更少,但满意度更高。
  美国康奈尔大学食品与商标实验室主任、市场营销学教授布莱恩·万辛克博士及其同事完成的最新研究发现,当快餐店灯光及音乐更柔和的时候,消费者平均食物摄入量从949卡路里降至775卡路里,降幅达到18%。消费者还表示,虽然吃得更少,但是进餐时感觉更加享受。
  万辛克博士表示,这项新研究结果表明,更放松的就餐环境会增加就餐满意度,降低食物摄入量。对屡遭“快餐导致肥胖症”的快餐行业而言,这项新研究结果无疑具有重要意义。餐厅灯光、桌面反光度及背景音乐的改善可防止消费者过量饮食,还能大大提高消费者的满意度。同时这一结论对于人们改善在家的就餐环境也具有很好的指导意义。
多吃奶酪
有利于谈恋爱

  据日本《成城心理文化学院》的调查发现,经常吃奶酪的人会更加珍惜自己的伴侣。《成城心理文化学院》以600名20至40岁的情侣(或夫妻)为对象,进行了恋爱荷尔蒙激素的分泌是否与吃奶酪有关的研究调查。
  在恋爱过程中,人的大脑会产生一种叫做恋爱荷尔蒙激素的物质。在恋爱荷尔蒙激素的作用下,人会非常兴奋情绪高涨。能够促使这种恋爱荷尔蒙激素分泌的物质很多,奶酪就是其中之一。
  通过调查研究发现,多吃奶酪的人会更加珍惜自己的另一半。吃了奶酪之后能够促进恋爱荷尔蒙激素的分泌,延长恋爱的心动感觉。
  谈到吃奶酪的话并不是说自己一个人吃,可以两个人一起分享,或者是一边喝点饮品一边吃,也别有一番风味。为了加深爱人之间的关系,就一起多吃点奶酪吧!

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