本报8月22日讯(见习记者 赵发宁 通讯员 张琳 高吉华) 记者从日照市畜牧局获悉,21日,市鸡蛋价格监测点显示,鸡蛋价格为8.4元/公斤,环比上涨25.4%,为5个月以来首次突破8元/公斤。 今年上半年,受H7N9禽流感影响,鸡蛋价格一路下行持续低迷,蛋价一度降至5.8元/公斤,远低于7.0元/公斤的成本价,养殖户亏损严重,市畜牧局工作人员说,“进入8月以来,鸡蛋平均价格从6.7元/公斤上涨至8.4元/公斤,每公斤上涨了1.7元,涨幅25.4%。但与去年同期相比仍下降16%,可见,此轮涨势是持续低迷后恢复性上涨。” 22日,记者走访了多个市场、超市,其中,新玛特超市的鸡蛋价格为4.45元/斤,凌云超市的鸡蛋为特价4.09元/斤,相比超市,农贸市场的鸡蛋价格则高于超市2-3毛。“鸡蛋价格在7月底的时候才3.8元,8月初就涨到了4元多。”文登路临时贸市场的一家蛋类摊主告诉记者,虽然价格涨了,鸡蛋的销量变化并不明显。 “最近鸡蛋就开始涨价了,不过天气太热了,不易存放,所以并没有打算多买。”一位市民告诉记者,虽然鸡蛋涨价了,但并没有打算少吃或者不吃。 据调查,这次鸡蛋价格上涨的主要原因是由于连续多日的高温酷暑天气,蛋鸡产蛋量下降,从而导致供应量相对减少,同时受即将来临的中秋节、国庆节消费预期拉动,市场需求加大,从而推高了价格。另外,上半年鸡蛋价格水平偏低,养殖户处于保本甚至亏损状态,打击了养殖户的养殖热情,淘汰鸡数量增加,导致蛋鸡的存栏量相应减少,而蛋鸡的生长期在120天左右,恢复蛋鸡的存栏量尚需一段时日。外部因素主要是外销量增加,近期北方和南方地区发生洪涝灾害致使鸡场受损鸡蛋减产,本地蛋鸡外运增加,助推蛋鸡价格大较大幅度上升。 “预计随着暑期结束,各高校陆续开学,加之节日因素影响,后期鸡蛋价格将现上行趋势。”市畜牧局工作人员说。
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