□张九龙
外卖、快递等新兴互联网行业在带给大家方便的同时,也意外催生出塑料垃圾大行其道的环保难题。全省一天外卖垃圾可以覆盖2.6个大明湖,不算不知道,外卖垃圾这笔污染账令人震惊。
在互联网大佬助推下,方便快捷的外卖几乎没用多长时间就走进了千家万户,成为许多“网购族”生活中不可或缺的一部分。然而,与此同时,外卖产生的垃圾也呈“几何式”增长,尤其是商圈、写字楼、高校等地,更成为外卖垃圾的重灾区。
其实,这些一次性包装对环境的危害早就是大家的共识,但作为美食的享用者,几乎很少有人会拒绝商家给外卖裹上严实的“外衣”。对商家而言,多套几个塑料袋,成本上影响不大,又能换得顾客的好口碑,何乐而不为?
在环保和经济之间,外卖包装陷入了两难境地。一方面,快递的纸盒尚且能够回收,而沾着残羹剩饭的外卖塑料袋、塑料饭盒则连“破烂王”都不要,外卖餐盒循环使用风险大、操作难,与快递包装相比,外卖包装走回收之路并不容易。另一方面,虽说市场上早就有淀粉餐盒、纸质餐盒,但因为价格较高,又不如塑料餐盒结实,商家和消费者都难接受,大多只能静静躺在市场和仓库的角落里。
外卖垃圾主要是一次性塑料垃圾,“十三五”纲要提出,要限制一次性用品的使用,加强生活垃圾分类回收与可再生资源回收的衔接。自2008年起实行的“限塑令”虽起到了一些效果,但是如今放到新兴的外卖市场里,这纸“限塑令”显得有些“落伍”。相比之下,同样是“限塑令”,爱尔兰通过加收“塑料袋税”,仅用四年就将塑料袋使用量减少了九成多；同样是可回收产品,日本给予相应的财政补贴,并鼓励科技创新,研发替代产品,亦取得不俗成绩。
因此长远来看,一方面需要运用价格杠杆,将外卖的一次性餐具、包装价格提上去,可降解的环保替代品价格降下来；另一方面要鼓励企业研发创新,尽快拿出升级产品推向市场,补齐这块短板。
抛开环保因素,现有外卖包装许多远远达不到食品包装的要求,存在食品安全隐患。之前就曾有新闻曝光外地有人专捡废弃一次性餐盒,并将其转卖给小吃店的极端案例,济南应当引以为戒。外卖商家不是法外之地,店家正在使用的及仓库存储的一次性餐盒是否存在过期、伪劣现象?一次性餐盒的进货票据及供应商的资质是否完善?这都需要有关部门加大监管力度,保障公众利益。
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