本报威海5月11日讯(记者 陈乃彰 李孟霏) 五月春风暖,采茶正当时。在乳山大孤山镇上夼村的极北绿茶采摘园内,齐鲁晚报的小记者们也在忙着采摘头茬春茶。大家一起爬山、踏青、采茶、炒茶、品茶,学到了许多知识,并乐在其中!
“采摘时要按照标准的一叶一芽...”威海极北茶业公司的刘经理一边采摘茶叶,一边手把手教给孩子们如何采茶,很快,孩子们便掌握了采茶的技巧。然后就迫不及待的跟着工作人员来到茶园,开始采茶啦!
“太美了!我是第一次来到茶园,看到这绿油油的茶叶,感觉特别兴奋,原来威海还有这么个好地方啊!”小记者秦文斌说。而另一位小记者阚浩铭则兴奋的和妈妈一起合影,“我要和妈妈一起留下这美妙的瞬间。”
站在这春意盎然的茶园里,将自己置身于大自然的怀抱。听工作人员进一步介绍,让自己重新认识了茶叶,“极北”由北极引申而生。顾名思义,极北茶叶生长于北纬37℃,是自然生长在中国最北端的茶园,沐浴海风,汲取甘露,经风雪之严寒,耐高温之酷暑。因地处高纬度,昼夜温差大,极北茶叶休眠期和生长期长,营养积累十分丰富,其茶多酚、氨基酸等健康物质的含量均大大高于南方茶。此外,在种植过程无农药、无化肥,均采用自然天敌和物理方法防治虫害。
采完茶叶之后,小记者们又来到了绿茶加工车间,一睹绿茶加工流程。在加工车间,小记者们学习参观了茶叶经过一道道繁琐工序到最后烘干成型。
付出汗水采来春茶,精心加工成心仪的茶叶,然后用山泉水泡一壶自采的茶,那感觉真是棒棒哒!
体验活动之后,极北茶业的工作人员把小记者采的茶叶装进精美的包装作为礼品分别赠给大家,小记者们带上辛苦的劳动成果,带着一天的好心情恋恋不舍返程。车行驶在青山绿水之间,行驶在农舍小路之上,意犹未尽。
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