供需不平衡“火箭蛋”直逼6元大关
2014年05月20日  来源:齐鲁晚报
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     本报聊城5月19日讯(记者 张召旭) “鸡蛋涨到5.5元/斤了,照这样下去,都快吃不起了。”在城区一便民市场内,市民刘女士听到摊主的报价感慨说。 
  刘女士说,她印象中,清明节期间每斤鸡蛋价格刚突破4元,照以往规律,过了清明蛋价应回落,没想到今年蛋价一路蹿涨,到5月上旬直接涨到5元,而且现在价格还在涨。 
  城区一粮油店店主王先生说,端午节前夕,鸡蛋价格还会上涨,很可能突破6元大关。“现在每天搬运鸡蛋都很小心,就怕不小心打破了,一枚鸡蛋的价格都在七八毛钱。”王先生说,目前蛋价已处于历史高位,造成该状况的原因就是供需不平衡,尤其是去年鸡蛋价格一直处于低迷状态,养殖户亏损严重,淘汰了一部分蛋鸡,从而造成现在市场产能降低,市场供应量减少。 
  另一方面,临近端午节,企业收购和居民消费需求也有所增加。此外,鸡蛋生产和经营成本不断上涨拉高消费终端价格。 


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