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七只炸蚂蚱 放倒一老汉 |
医生提醒,昆虫致敏率高,有食物过敏史的人慎吃 | |
- 2014年06月04日
来源:齐鲁晚报
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本报6月3日讯(记者 杨林) 过端午节吃了七只炸蚂蚱,一名六旬老汉竟然全身瘙痒难忍甚至呼吸困难,抢救10多个小时才脱离生命危险。医生提醒,昆虫的致敏率比海鲜还高,过敏体质的人要少吃蚂蚱、知了、蚕蛹等昆虫,尤其不要边吃昆虫边喝酒。 2日晚上10点多,61岁的市民姜先生被家人送到青岛市第八人民医院急诊科。原来吃完晚饭后,姜先生突然说自己浑身痒,掀开衣服发现全身起了红疙瘩,而且越挠越痒。随后,老人开始恶心呕吐,呼吸变得越来越困难。 据接诊医生郭玉岩介绍,经检查,姜先生为严重过敏。医生采取了脱敏等救治措施,在抢救了10多个小时后,姜先生于3日脱离生命危险。 据姜先生儿女介绍,2日晚上,他们回家过端午节,带去了油炸蚂蚱,从来没吃过油炸蚂蚱的姜先生吃了一只后,觉得味道鲜美,又接连吃了六只。一个多小时后,老人开始觉得不舒服。 “每年因为吃昆虫导致过敏的患者不少,昆虫的致敏率高于海鲜。”八医皮肤科主任王德旭介绍,除了蚂蚱,蚕蛹、知了、豆虫、蜂蛹等也容易导致过敏。因这些昆虫中含有异体蛋白,不易被人体分解,容易引起过敏症状,严重时能导致人休克甚至死亡,过敏体质的人最好少吃昆虫。 昆虫致敏还有潜伏的特点。王德旭解释,有些人吃了昆虫并不会立即过敏,导致过敏的物质在人体内潜伏少则4至5天,长则一年,只要这些人下次再吃昆虫,就会立即过敏。 王德旭在接诊中发现,有的人喜欢边吃昆虫边喝酒,结果过敏症状更严重。原来,过敏症状本身就是血管扩张的表现,饮酒也能扩张血管,酒和昆虫碰到一起反而加重了过敏反应,他建议,有食物过敏史的人要慎吃昆虫类食物。一旦发现过敏症状要尽快就医。
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