朱家峪创建食品安全景区
2015年03月27日  来源:齐鲁晚报
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     本报3月26日讯(记者 王帅 通讯员 陈贞一) 日前记者获悉,朱家峪景区创建食品安全示范景区活动启动,章丘市食品药品监管局联合官庄镇政府、景区责任管理单位与景区15家餐饮单位负责人签订《朱家峪景区餐饮食品服务单位安全承诺书》,进一步加强景区餐饮食品安全监管,切实消除安全隐患,保障景区游客饮食安全。
  据了解,创建活动分为三个阶段。第一阶段为宣传部署阶段,通过宣传动员,进一步重申餐饮服务单位的主体责任,强化责任意识,此项工作将在3月底前完成;第二阶段为集中整治阶段,计划用两个月的时间对所有餐饮服务单位开展“拉网式”监督检查,加强对违法违规行为的打击力度,争取在“五一”节前让餐饮服务单位完成整体规范提升;第三阶段为总结督查阶段,在6月底前对前阶段整治情况进行认真梳理,总结工作经验,建立健全景区餐饮服务食品安全监管的长效机制。
  章丘市食品药品监管局相关负责人介绍,朱家峪景区创建食品安全示范景区是章丘市打造食品安全“一村一镇一景区”食品安全示范建设活动中的重要一环。其中垛庄镇示范镇、三德范村示范村创建活动已经正式启动,通过示范创建活动,进一步带动章丘市食品安全水平整体提升。

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