也易得脂肪肝 - 齐鲁晚报数字报刊

放大

缩小

默认

总是吃素食

也易得脂肪肝

2015年03月27日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　相关链接　
　　“合理素食对改善和预防“三高”等疾病的发生有很大帮助,但完全吃素其实也并不健康。”漱玉平民大药房专家孙镇海说,吃素食的人也会得脂肪肝,原因之一是摄入用精米和白面做的主食过多。碳水化合物可以在体内转化成脂肪,累积在机体的很多部位,包括肝脏。
　　从营养学角度,提倡的是摄取食物的多样性,合理饮食。长期严格素食可能会造成营养摄取不足。我们主要从动物食品中摄取维生素B12,严格的素食者患维生素B12缺乏症的风险大,会引起贫血等问题。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅