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蓬莱散记
  • 2013年08月20日  来源:齐鲁晚报
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  春有百花,秋望月,夏有凉风,冬听雪。心中若无烦恼事,便是人生好时节!
  山东蓬莱是一座小城。虽然有厚重的历史文化沉淀和丰富的自然资源,但多少年来,她依然保持着娇小俏丽的身姿,徜徉在碧波荡漾的黄渤海之滨,凭海临风,芳华流转。
  小城有她的大气。因为是一座著名的旅游城市,所以每年都有数百万五湖四海的朋友前来观光,在登四大名阁之一的蓬莱阁时,基本只能让如织的游客单向前行才能保证正常的参观秩序。旅游旺季的时候,遍布城市各个角落的大大小小的旅馆个个爆满,使得很多吃腻大餐的游客也可有机会品尝蓬莱小饭店的特色风味了。
  蓬莱最有名的小吃当属“蓬莱小面”。面条为人工拉制(当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真鲷(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,具有独特的海鲜风味。在蓬莱城乡交界的小渔村里,有很多“渔家乐”一样的小饭店自制的咸鱼饼子、海兔酱、螃蟹酱等也极能让人开胃。
  蓬莱之所以被誉为“人间仙境”,主要还是因为“海市蜃楼”奇观和“八仙传说”美传,而苏东坡的一首“东方云海空复空,群仙出没空明中。荡摇浮世生万象,岂有贝阙藏珠宫!……”的《海市诗》,也是让蓬莱声名远播的缘由之一。这位东坡先生在登州(今蓬莱)上任虽然只有短短的五天,但却留下了十多篇诗文佳作,这无疑厚重了蓬莱的历史文化底蕴。于是蓬莱阁也自此成为文人骚客的拥趸之地,琳琅满目的历代名家书法刻石、楹联、碑文、题记,比比皆是,着实为海山增色。
  虽然厚重的历史文化是“仙境”成名的主要因素,但这并不能掩盖蓬莱的自然之美。文人骚客的溢美之词且不赘述,移居蓬莱几年来,长天一色,山海相拥的美景总也看不够。虽然错过了几次亲眼观看“海市蜃楼”的机会,但是偶尔能够欣赏到“平流雾”的奇幻景象,也是一件让人惬意至极的事情。
  一个夏日,闲游田横山(蓬莱阁西),适逢天蓝风轻,极目远眺长山列岛(与蓬莱阁隔海相望),左侧海面聚生一团浓雾,自西向东,似一挽白纱将小岛缓缓覆之,烟笼寒水“山”笼沙,此时的列岛就像一位羞涩的少女,秀美的面容在轻柔的白纱下若隐若现,充满了神秘的美感;白雾将列岛与海面隔开,悬浮于空,亦真亦幻,就似把人带进了云雾缭绕的梦幻般的月宫琼楼。此种情形,为外地游客所见,竟有误以为是“海市蜃楼”出现了。
  蓬莱的海很蓝,很纯澈,脱下鞋子,踩着细软的沙滩,让浪花轻濯,让海风轻吻,心灵的波浪很快就会荡漾起来,与自然融汇,与天地相连,抚平心海的褶皱与浮喧哗。
  我喜欢蓬莱的海,也爱赶海。退潮的时候,一些小鱼、小虾、海蛤、牡蛎等滞留在浅水湾或礁石边,就成了让人捕捉捡拾的目标。有一年,海上遇到了多年不遇的大潮,过后,人们在海边惊奇的发现,宽阔的沙滩上堆满了厚厚的一层海蛤,是巨大的海浪将它们从大海深处淘了出来,消息不胫而走,差不多半个小城的市民都跑到了海边哄抢老天这份厚重的馈赠,同时,几天之内,市场上原本十元几斤的海蛤变成了一元十几斤,看来大海也有产能过剩的时候啊。这件事在很长时间之内一直为人津津乐道。
  吾移居蓬莱虽然时间不太长,但是同事朋友还是愿把我当成地道的蓬莱人,有时一起开玩笑,还爱扯出一句蓬莱人不太爱听的“民谚”贫我,曰,“掖县(烟台莱州市)鬼子,黄县(烟台龙口市)嘴子,蓬莱腿子!”意为:掖县人狡猾,黄县人耍嘴,蓬莱人跑腿。这虽是玩笑,细细想来,话里却体现出了蓬莱人朴实勤快的一面。列一实证,三地有共同的海岸和气候,唯独蓬莱成了可与法国波尔多相媲美的世界著名葡萄酒产地,这当然是蓬莱人用辛勤的汗水换来的。
  一座名阁,一段神话,一片海,一首诗……交织融汇出小城蓬莱许许多多的动人故事,像历久醇香的葡萄美酒一样,不断酝酿着“人间仙境”的美丽和神奇。
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