本报9月5日讯(见习记者 刘永成) 济南人的日常饮食总缺不了馒头,但因利润低,大企业不愿规模生产,多数市民都只能去小作坊购买。近日,记者了解到,一条日产100万个馒头的生产线正在济南高新区筹建,目前已完成征地计划。 据了解,当前济南每天消耗馒头近200万个,半数以上均来自于缺乏监管的小作坊。近日,记者了解到,一条日产100万个馒头的生产线正在济南高新区筹建,目前已完成征地计划。据介绍,该项目将于下半年正式动工,计划日产馒头100万个,该项目附近还将同时建设现代化的快餐中央厨房和加工中心、挂面加工区、综合配套区以及合资合作区等。项目建成后,将以流水线的方式标准化生产,并统一监管。
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