中秋团圆,全家人赏月,品黄河口美味— |
首批大闸蟹将于本月9日登陆水城餐桌 |
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- 2013年09月06日
来源:齐鲁晚报
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连日的直销抢订活动掀起了聊城购蟹热潮,经过短暂的等待,首批抢订市民将于9号品尝到来自黄河口的正宗大闸蟹。适逢中秋佳节团圆之际,全家人推杯换盏间的温馨一幕,怎能少得了美味作伴,膏似凝脂,味道鲜美的大闸蟹是您的绝佳选择,赏圆月,品美酒,尝大闸蟹,还不赶紧拨打直销抢订热线,为您的中秋餐桌再添一道美味。
千余市民掀起聊城订蟹热潮 “还有螃蟹吗?我想多订点留着中秋给团圆饭添道新鲜菜。”年逾六旬的吕大娘亲自到报社订购大闸蟹,据其介绍,孩子们长年在外地工作,只有中秋和过年的时候,全家人才有机会聚在一起吃顿团圆饭,眼看着中秋将至,准备一顿丰盛又有营养的团圆饭被搬上了日程,每天和老伴逛早市,海鲜市场,只为能给全家人准备一顿可口的团圆饭。 作为齐鲁晚报的忠实读者,吕大娘得知本报联合黄河口大闸蟹开展的惠民直销活动后,第一时间打进抢订热线,“作为聊城市民,能够吃上正宗的黄河口大闸蟹,确实不容易,趁这个机会,多买点蟹子,留着让孩子们再带点走。”吕大娘说道。 和吕大娘一样,此次开展的黄河口大闸蟹惠民直销活动获得水城市民的认可,往日里吃螃蟹都要经过长途的运输,通过经销商的几经转手,价格往往也是高得离谱,很难让普通市民轻常美味。除此之外,海鲜市场和各大商超有限的售卖点也让有意买螃蟹的市民少了选择。而此次大闸蟹原生的品质和惠民的价格吸引大量市民致电抢订,连日来,上前市民打进抢订热线,争相订购大闸蟹,掀起了入秋以来,争相购蟹的一股热潮。 自然环境造就 “天生”美味大闸蟹 从优质的水域捕捞起的大闸蟹,直运聊城,保证鲜活和原产地的纯正品质,订单直销,省去所有中间代理商,大大降低运输及销售成本,将大闸蟹降至平民价格,聊城,东营两地联袂合作销售,为水城市民带来了最实惠的美味。 据了解,黄河口大闸蟹相比于海蟹,淡水里生长的大闸蟹凭借更加细腻的口感,独特的香味获得国内外的一致赞许,这其中有很多秘密。 业内人士透露,大闸蟹味道好,跟水质有着直接的联系的,养蟹用的水,都是黄河水,黄河水在流淌过程中,里面的含沙量很大,这就形成了适合大闸蟹生长的天然环境。 与此同时,黄河口大闸蟹的养殖也从最早单一方式养殖,开始了所原话,例如湿地养殖,有池塘有水库等等,各有所长。地质和水质的综合因素造就了天生美味的“黄河口大闸蟹” “种草、投螺、希放、套养”的生态养殖模式,使螃蟹的单只重量提高了30%,目前,由于采用了“鲜活水产品仓储保鲜方法”和“鲜活水产品恒温仓储装置”两项国家专利技术,东营的大闸蟹深加工业已初具规模,产品涉及蟹黄、蟹肉、蟹油、醉蟹等种类,其不仅畅销北京、上海、香港等城市,还顺利打入韩国、日本、西欧等国外市场。 (本报记者 张超) 购买热线:0635—8277092 团购热线:18606352659 地址:聊城市兴华西路93号(兴华西路与向阳路交叉口西北角)齐鲁晚报今日聊城编辑部
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