□本记 孟萌
如果说2012年是中国白酒业的下坡路,那么13年必然是白酒业的急转弯。作为全年第一个销售旺季,中秋开始的销量直接关系着每个白酒厂家在这个急转弯“入弯”的成败。地方名酒在国家政策调控、一线名酒价格下沉、省外酒市场扩张的多重影响下,是将及时应对、凤凰涅槃,还是会遭遇困境、龙困浅滩? 齐鲁晚报通过报纸、网络、店面探访等多种渠道,展开一次全省范围内的问卷调查。旨在探究政策调控后、中秋节前后消费者对全国白酒的消费状况,为鲁酒以后的决策提供参考。 一线高端酒价格下沉 白酒遇冷已经不是新闻,但是一线白酒遭受重创后大幅降价却挤压了区域名酒的市场。2012年下半年,随着国家一系列政策出台,全国一线名酒遭到重创。终端售价一度突破2000元一瓶的飞天茅台接连跌价。尽管厂家三令五申严禁降价,但仍然止不住飞天茅台价格连续下滑,竟然跌破800元一瓶。作为白酒价格的晴雨表,53度飞天茅台的售价真实的反映了高端酒在销售终端的窘境。各地经销商争相甩货、压缩库存。一线名酒高端品牌销量急剧下滑。为了应对困境,茅台、五粮液一方面降低产品终端销售价格,另一方面加快副牌产品的推广。茅台王子、茅台白金酒以及五粮液一系列“定制酒”纷纷展开降低定价,猛烈撞击一百到三百元的中端“腰部市场”。这必将冲击地域名酒的“领地”。强龙想压地头蛇,两大阵营怎么打这场“攻防战”?一场暗战即将开始。 省外酒市场扩张 山东白酒市场多年来维持“诸侯割据”局面。各个地市的酒厂占据着本地市场,在当地拥有压倒性优势,几个没有大型酒厂的地市则是周边几个酒厂的战场。这些年来省内各大酒厂虽然有心扩大市场,但进攻别人的市场的人力、物力成本投入过大,整体市场格局也就没有变动。各家虽然竞争不断摩擦不少,却也相安无事,各自稳坐大本营。 但是近期省外白酒企业在宏观市场影响下,加快扩张步伐。刘伶醉、文君、西凤纷纷点兵点将,布局山东市场。山东是全国人口大省,更是白酒消费大省。在宏观市场遇冷的情况下,山东市场无疑对外省酒企具有巨大的价值。虽然山东人白酒消费一向忠诚度高,市场易守难攻,外省酒往年进攻山东市场的脚步都异常艰难,但在大环境影响下,外省酒这次却是来势汹汹。省外酒这一波猛烈攻势会打开山东市场,挤压本地酒份额?还是会像以前一样无疾而终?我们拭目以待。 (下接A22版)
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