本报9月17日讯(记者 王明婧 通讯员 祝青) 17日,记者了解到,因需求量增加,养殖场生猪收购价格每斤涨到了8元左右,而市场上每斤五花肉价格在12.2元左右,较一个月前涨了近一元。
“今年5月份行情最差,收购价每斤到了5块6,卖一头猪赔二三百。”宁津县新鑫养殖场的养殖户张海胜说,按照多年的养殖经验,每斤生猪收购价卖到6.5元才能保本。今年3月至6月,养殖户们一直处于赔本运营状态,很多养殖户撑不下去放弃养殖。进入6月份以来,生猪价格逐步回升,截至7月底每斤生猪价格稳定在7.2元左右。而进入8月份,生猪价格迅速回升,最高时卖到了每斤8元。
“8月份涨得最快,隔几天涨上两三毛。”在三八路便民市场摆摊卖猪肉的张先生说,八月初每斤五花肉11.3元左右,八月中旬涨到了11.5元,到了八月底,每斤五花肉卖到11.8元,目前已经卖到了12.2元左右。
夏津县养殖户朱女士认为,今年生猪饲养成本上涨,是生猪收购价上涨的重要因素。今年猪饲料价格呈上涨趋势,朱女士用的饲料已从4000元每吨涨到4500元每吨,按照一头生猪230斤出栏、耗费560斤饲料计算,饲料的上涨使每斤生猪成本涨了6毛钱。此外,雇的工人的工资也由年前的每月2000元涨到了2200元,“成本上涨了,收购价肯定会上涨。”
物价部门工作人员介绍,目前猪粮比价在7.27:1左右(盈亏平衡点猪粮比价约为6:1),生猪饲养已经进入国家调控预案规定的价格正常的绿色盈利区域。据分析,生猪价格从年初3月份开始持续下跌,5月份探底,养殖户一直亏本运营,目前已经进入产业价格周期性上涨通道。此外双节临近,市场消费量增加,生猪饲养成本也逐步上涨,生猪收购价也会随之提高。后期随着气温逐渐下降,猪肉消费淡季结束,生猪价格将维持稳中略涨的态势。
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