本报9月17日讯(记者 李明华 通讯员 孙建) 17日,记者从食品药品监督管理局了解到,中秋、国庆双节将至,食品药品监督管理局特发出中秋、国庆期间餐饮安全风险预警并开展专项检查活动。 在中秋、国庆前夕,德州市食品药品监督管理局将开展专项节前检查,重点对节日聚餐、婚宴、会议、培训聚餐和反映问题较多、投诉较多的餐饮企业进行检查。另外,以餐饮集中区、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点区域,以月饼、米、面、食用油、肉及肉制品、蛋及蛋制品、节令性食品等大宗原辅料及食品添加剂为重点检查品种。 食药监部门提醒,消费者在外出就餐时,要尽量选择具有餐饮服务许可证、内外环境及卫生条件好、食品安全管理等级高的餐饮服务单位就餐;尽量不要光顾节日期间客流量陡增的饭店,因为突然集中增大的供应量,可能导致饭店超能力接待、超负荷加工,埋下食品安全隐患。 消费者在进食后如发生恶心、呕吐、发热、腹泻、头晕、无力等症状,应尽快前往医院就诊,注意保存可疑食品样品、呕吐物及消费票据、就诊记录等相关证据,拨打食品药品投诉举报电话12331进行投诉。
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