本报记者 张汝树 见习记者 盛鑫甜 中秋节往往是商家“掘金”的节点,但今年节俭风盛行,很多酒店因没有市场不再推出中秋宴,即便个别酒店有此类宴席,预订桌数也不如往年。 一家酒店只订出三桌中秋宴 前两年,酒店借中秋节大推团圆饭、赏月饭,15日,记者就今年中秋宴情况采访了淄博七家酒店,发现只有一家推出了中秋宴,像自助餐店和火锅店都表示不会因为中秋而推出特别活动。 周村区新建路一家酒店推出了中秋团圆餐,每位价格从66元到288元不等。酒店的工作人员说:“现在来订团圆餐的人还不多,截至目前只订出三桌。”问到为何今年预订团圆饭的人这么少时,该工作人员表示,一是往年来预订团圆饭的,除了家庭,还有部分企业和政府部门;一般是在放假前一天或者是中秋假期结束后的头一天,而今年这部分人明显少了很多,二是像三口之家、四口之家来吃饭根本不用预订房间,只要当天早一点来大厅点菜就可以了。 张店人民路上一家酒店的工作人员告诉记者,他们酒店没有推出中秋宴,但中秋那天可能会向顾客赠送月饼或者果盘。张店世纪路上一家酒店工作人员也告诉记者,他们没有推出中秋宴。 团购网站难觅中秋宴踪影 记者在拉手网、美团网等团购网站搜索“中秋、团圆饭、团购”等关键词,发现无论是一般的酒楼,还是火锅店和自助餐店几乎都没有与“中秋团圆餐”有关的团购券,但部分团购券则注明了“节假日通用”等字样。 记者了解到,不少人认为团购券限制了他们点餐。张店的罗女士说:“买了团购券之后,到饭店只能点指定的饭菜,而且很多菜都是早就做好的,端上来的时候就不太热了,作为团圆饭,吃这样的团购餐心里难免不舒服。” 团体消费多取消 中秋宴风光不再 记者在采访酒店中秋宴席中得知,企业和部分事业单位取消了中秋宴是今年酒店中秋宴席受冷落的原因之一。 文昌湖区某企业的员工宋先生说:“之前中秋前一天或者前两天公司会请员工吃顿便饭,今年好像是不请客吃饭了,只发月饼作为福利。”在提倡勤俭节约的大环境下,开源节流的确成为不少企业的选择。 今年不光部分企业停止了中秋宴,事业单位也取消了中秋同事宴、贤内助宴。淄川的刘女士告诉记者,前几年她先生的单位中秋节会宴请她们这些家属,但今年说取消了,可能与国家提倡勤俭节约有关。刘女士表示,中秋节就是应该跟家人一起过的节日。 家人图热闹团圆 多愿在家过中秋 对于在家吃还是去饭店吃的问题,多数被访者都表示愿意在家吃。 文昌湖区商家镇的商先生告诉记者,他的父亲就要求中秋团圆饭必须回家吃,所以每年商先生都是带着孩子回家吃。 张店的肖先生说:“过节了,大家一起忙着做做饭、摆摆碗,感觉很有团圆气息,虽然吃的都是些家常菜但吃着踏实。孩子工作忙,没时间常回家,所以中秋节在家吃才显得特别重要。” 只要家人在一起 在哪吃都是团圆 对于现在的部分年轻人来说,中秋团圆饭不光可以不在家吃,中秋节更可以不在家里过,他们认为只要是跟家人在一起,在哪过中秋都是一样的。 记者采访中发现,愿意在饭店吃中秋团圆饭的大部分是年轻人。山东理工大学外语系的小孙就告诉记者,父母每天都在家做饭,中秋也给他们放个假,打算用打工赚的钱带父母去吃顿西餐。 “平时没时间出去玩,中秋节想带着父母和老婆去威海烟台几个近的城市转转,刚好海鲜也下来了,打算八月十五边吃螃蟹边赏月。”在张店某化工企业工作的刘先生说。
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