乐陵食堂逐户建档 - 齐鲁晚报数字报刊

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乐陵食堂逐户建档

2014年03月19日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报3月18日讯(记者　李榕)　自3月1日起,乐陵市食药监局集中一个月时间在全市范围内开展机关、企事业单位食堂餐饮服务食品安全专项检查活动。
　　乐陵将严格落实机关、企事业单位餐饮服务食品安全第一责任人职责；在全面调查摸底基础上,建立一户一档电子档案,对在摸底调查中发现的违法违规行为,稽查人员均督促其及时整改。各食品稽查队每周将工作情况报餐饮科,餐饮科明确专人负责监管信息的汇总分析上报,有效防范集体食堂监管漏洞。

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