据《中国居民营养膳食指南》介绍,合理的膳食结构应多样化,以谷类为主,粗细搭配为首要原则,平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体营养需求。另据美国农业部公布的膳食金字塔来看,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物是补充营养的基础,且稻米、小麦不要研磨得太精,以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。参照《中国居民营养膳食指南》来调整自己日常的饮食结构,就可以做到孕期膳食合理。
按照膳食金字塔的要求,实现从“快餐式营养”向“五谷膳食营养”转变,每天制作营养均衡的大餐,对于很多父母不在身边又需要工作的孕期准妈妈们来说并不容易办到,如果请一个高水平保姆,在经济上又增加了负担。
其实,准备每天必备的五谷营养餐并不那么麻烦,一台多功能豆浆机就可以搞定。以目前市场上销量最好的九阳豆浆机为例,不到30分钟就可以做出一道香浓的五谷豆浆。九阳倍浓植物奶牛系列豆浆机特别设置“五谷豆浆”功能,将多种粗粮一网打尽,大火煮开,小火细熬,喝起来浓香,营养也更易被人体吸收；实现五谷豆浆功能第一步就是超微静磨,将五谷粗粮聚集于更小的空间进行高速研磨,从而提高粉碎的功率与程度,真正实现超微粉碎,细化植物蛋白等营养。其次环绕立体加热功能,让五谷杂粮在整个立体空间中充分熬煮,使加热面积更大,热效率更高,防止煳底,更使营养成分充分乳化,带来香醇浓郁的口感。人手一台九阳倍浓植物奶牛豆浆机,每天只需要20分钟时间,准妈妈们就能享受到均衡营养的五谷大餐,绝对是一件省心、省钱、省力的好帮手,而当宝宝6个月后需要喂养辅食的时候,豆浆机将派上更大的用场。
制作和饮用五谷豆浆是一种更尊重自然生活规律的行为,将过去那种盲从“精细化、深加工”的非理性消费状态拉回到“自我参与、自然健康”的DIY状态,从原料的挑选到加工过程全部由消费者自己完成,让整个饮食的生产过程在自己的眼皮底下健康呈现,过程中无任何不健康添加,自然更健康。随着生活水平的不断提高,营养知识水平的不断积累,用豆浆机自制五谷营养餐必将成为人们平衡膳食营养生活中的重要部分。
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