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吃煎堆　福建晋江地区,端午节家家户户
2014年05月30日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　吃煎堆　福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了,这种食俗由此而来。


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