一商贩两周售出近五千斤粽叶 - 齐鲁晚报数字报刊

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一商贩两周售出近五千斤粽叶

受春旱影响,粽叶价格比去年略高

2014年05月30日　　来源：齐鲁晚报

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　　不少市民购买粽叶自己包粽子。　本报记者　辛周伦　摄

　　　　本报5月29日讯(记者　王在辉　辛周伦)　随着端午节的到来,不少市民开始买粽叶包粽子,各菜市场上也出现了粽叶的身影。今年受春旱影响,粽叶普遍减产且个头小,加上收割人工费增加,粽叶价格较去年上涨5毛钱。
　　29日,记者在石臼市场看到,十几个摊位在销售捆扎好的粽叶,在售的粽叶有很多种,有箬叶、苇叶和簸箩叶,其中苇叶和簸箩叶都是新鲜的。价格较低的簸箩叶在4元/斤,新鲜的苇叶则是5元/斤。
　　据摊主吴女士介绍,她从农历四月十五以后开始卖粽叶,日照本地的市民一般都买簸箩叶,因为簸箩叶香味更浓,做成的粽子包米也多。“去年这个时候簸箩叶卖3.5元一斤,越靠近端午节越贵,到最后不够卖的价格能涨到5元一斤。”吴女士回忆说。
　　“这几年都是买粽子吃,也没有买过粽叶,可现在外面卖的食品很难让人放心,所以我也打算买点儿粽叶,给孩子们包些粽子。”家住港一区的刘女士对记者说。
　　王先生经营粽叶生意已经14年,对粽叶的行情比较了解。他告诉记者,近几年,粽叶价格一年比一年贵,特别是今年赶上春旱,粽叶不仅个头小,产量也低,加上收割人工费上涨,粽叶涨价。“簸箩叶多产自沂水、河南等地,运费也在逐年增加。”王先生说。
　　王先生表示,虽然粽叶的价格上涨,但是销量并没有受很大影响。从农历四月十五到现在,两个周的时间,王先生已经卖了近五千斤粽叶。“一年就这么一次端午节,孩子们也喜欢吃,无论贵贱都得买。”李女士笑着说。

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