本报兖州12月26日讯(见习记者 李晶) 元旦、春节即将来临,兖州区“两会”也即将召开,为确保公众饮食用药安全,严厉打击食品药品违法犯罪行为,兖州区食品药品监督管理局积极行动,采取多项措施,加强食品药品安全监管工作。 该局制定了“两节、两会”期间食品药品安全保障工作方案,召开专题会议进行研究部署和动员。同时,以安全风险多发的药品生产企业、食品药品经营单位、药品使用单位和餐饮服务单位(特别是火锅类)为重点,采取突击检查、样品抽检等形式加强日常监管;在食品种类上,主要以肉类、酒类、食用油、蔬菜、水产品、乳制品、调味品、儿童食品、食品添加剂、保健食品等为重点,对超范围或超限量使用食品添加剂、非法添加“有毒、有害非食品原料”的行为,从严从快调查、取证,深挖源头,重拳出击;三是药品种类上,主要以抗肿瘤类、抗生素类、疫苗、治疗心血管疾病、糖尿病和哮喘病等慢性病药物为重点,对发现的涉嫌制售假冒伪劣药品犯罪线索,依法移交公安机关进行核查,及时依法立案侦办。 此外,深入开展“两会我先行”活动,组织执法人员重点对参与接待人大代表、政协委员的三家宾馆食品采购索证索票制度及查验记录、食品贮存与加工制作、餐饮具清洗消毒与保洁、从业人员健康证明与晨检等制度执行情况及环境卫生情况进行了全面检查,对存在的问题制定措施立即进行整改,并对周边的餐饮服务业进行了专项整顿。此外,分别与“两会”接待单位签订了《重大活动餐饮服务食品安全责任书》,强化餐饮服务单位食品安全第一责任人意识和自律意识,提前向各接待单位派驻驻点监督员,驻点监督员对食品制作供应进行全程跟踪指导。
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