10斤大鳖街头卖,要价2000块 - 齐鲁晚报数字报刊

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10斤大鳖街头卖,要价2000块

专家称可能是有人将南方养殖鳖充当本地野生鳖卖

2013年09月17日　　来源：齐鲁晚报

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　　有人在毓璜顶医院附近卖一只12斤的大鳖,路过市民纷纷观看。　本报记者　韩逸　摄

　　　　本报热线6610123消息(记者　杨玉丽　见习记者　蒋大伟)　9月16日,一位中年男子拿了一只12斤重的大鳖在毓璜顶医院附近销售。男子给这只鳖开价2600元。16日有读者向记者反映,幸福河市场也有位商贩在卖10斤的大鳖,开价2000元。
　　9月16日,记者在毓璜顶医院附近看到,一名中年男子正在路边卖一只大鳖。卖鳖男子称,这只鳖是纯野生的,是自己在微山湖钓鱼时用网捞上来的。男子说,“有两只手掌大小的鳖要长二十多年,这只鳖的年龄在40岁到50岁之间。”该男子还说,一共从微山湖捕了七八只鳖,其中最大的一只14斤重,已经在前两天以2800元的价格出手了,目前正在出售的这只鳖有12斤重,要价2600元。
　　在幸福河市场,记者也看到有人在出售大鳖。商贩称,这只大鳖是他在临沂的沂河用网捕上来的,有10斤重,绝对是野生的,要价2000元。在文化路市场,也有一位商贩在卖两只大鳖。据卖鳖的商贩介绍,这两只鳖是钓上来的野生鳖,一只有10斤多重,每只要价2500元。
　　随后记者联系了南山公园动物园爬行馆的黎龙高。黎师傅根据记者的介绍推断说,“这些大鳖很有可能是来自南方的养殖鳖。”据黎师傅介绍,南方的养殖鳖一般2年就可以长到10斤左右,而我们北方的野生鳖,长到10斤需要20年,就是养殖也需要10年。这种养殖的南方鳖和我们北方本地的鳖在外形上没有太大的区别,普通市民不好辨别。
　专家说法　
两三斤的鳖营养价值最高
　　烟台市海洋渔业局渔业科的王科长介绍,由于价值较高,一般情况下,鳖长到两三斤就被打捞出来,目前野生鳖已经十分罕见。王科长说,由于野生鳖活动较多,所以它们个头比较小,长到10斤重的野生鳖更是罕见。
　　王科长提醒市民,可以从三个方面区分野生鳖和养殖鳖:野生鳖活动较多,一般腹部较白、干净、光滑,而养殖鳖腹部发黑、有斑点；野生鳖体型小、肉质紧,而养殖鳖体型较大、肉质肥厚；另外野生鳖的活动能力较强,自己翻身都是“小意思”。王科长表示,市场上所售的这些大鳖极可能为养殖鳖,所谓的40岁到50岁鳖龄、12斤甚至14斤重应该都是噱头,因为野生鳖的最长寿命也不过50岁左右。而且鳖并非越老越好,二斤到三斤重的鳖营养价值最高。
　　本报记者　杨玉丽　见习记者　蒋大伟

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